Recipe Search

Tandoori chicken View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ayam ukuran kecil / 700–900 g, potong 6–8 bagian
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt air lemon
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 200 g yogurt plain
  • 1 sdm air lemon
  • 1 sdm minyak sayur / minyak mustard
  • 1 sdt pasta bawang putih
  • 1 sdt pasta jahe
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt chili powder / bubuk cabai Kashmir (lebih merah, tidak terlalu pedas)
  • 1 sdt bubuk jintan (cumin)
  • 1 sdt bubuk ketumbar (coriander)
  • ½ sdt garam masala
  • ½ sdt lada hitam
  • Pewarna makanan merah (opsional untuk warna khas tandoori)
  • Irisan bawang bombay
  • Irisan lemon
  • Daun ketumbar
  • Saus mint yogurt
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 20
  • Fiber: 1
  • Protein: 32

Tandoori chicken

Tandoori Chicken adalah hidangan khas India yang terkenal dengan warna merah keemasan, aroma rempah yang kuat, dan rasa smoky. Ayam dimarinasi…

(0 / 5)
Burger daging keju View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g daging sapi giling (fat 15–20% agar juicy)
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada hitam
  • ½ sdt bawang putih bubuk (opsional)
  • ½ sdt paprika bubuk (opsional)
  • 2 roti burger, belah dua
  • 2 lembar keju cheddar / keju slice
  • Selada segar
  • Tomat iris
  • Bawang bombay iris
  • Acar (pickle) opsional
  • 2 sdm mayonnaise
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt mustard
  • ½ sdt saus sambal (opsional)
  • Mentega / minyak sedikit
x
Nutrients
  • Calories: 550
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 35
  • Fiber: 3
  • Protein: 30

Burger daging keju

Burger Daging Keju adalah hidangan klasik khas Amerika yang terdiri dari patty daging sapi juicy, roti burger lembut, serta keju leleh…

(0 / 5)
Sup jagung manis View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 tongkol jagung manis, serut (atau 200 g jagung pipil)
  • 150 g dada ayam, cincang kasar atau suwir
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ½ bawang bombay, cincang kecil (opsional)
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 800 ml air atau kaldu ayam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt gula
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air (opsional pengental)
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 8
  • Fiber: 3
  • Protein: 16

Sup jagung manis

Sup Jagung Manis adalah hidangan berkuah bening yang lembut, gurih, dan menenangkan. Terbuat dari jagung manis yang diserut, ayam, dan telur…

(0 / 5)
Capcay kuah View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 genggam brokoli
  • 1 genggam kembang kol
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 5 batang buncis, potong serong
  • 3 lembar kol, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 genggam sawi hijau atau pakcoy
  • 100 g dada ayam, iris tipis
  • 5 butir bakso sapi/ayam, iris
  • 100 g udang kupas (opsional)
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • ½ bawang bombay, iris
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt kecap manis (opsional)
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt gula
  • Garam secukupnya
  • 500–600 ml air atau kaldu ayam
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air (pengental opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 6
  • Fiber: 6
  • Protein: 15

Capcay kuah

Capcay Kuah adalah hidangan tumis sayur berkuah ringan yang berasal dari perpaduan masakan Tionghoa dan Indonesia. Sajian ini berisi berbagai jenis…

(0 / 5)
Nasi uduk dengan telur balado View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 cangkir beras (lebih nikmat jika menggunakan beras pulen)
  • 400 ml santan encer
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 6 butir telur rebus, kupas
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5–7 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit (opsional)
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Minyak untuk menumis
  • Bawang goreng
  • Tempe orek
  • Kerupuk
  • Sambal tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 22
  • Fiber: 3
  • Protein: 18

Nasi uduk dengan telur balado

Nasi Uduk adalah nasi gurih khas Betawi yang dimasak dengan santan dan rempah aromatik seperti serai, daun salam, dan daun pandan.…

(0 / 5)
Cireng isi ayam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 180–200 ml air panas
  • 150 g daging ayam cincang atau suwir
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt kecap manis
  • ½ sdt lada
  • Garam & gula secukupnya
  • Cabai rawit cincang (opsional, untuk pedas)
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Minyak untuk menggoreng
  • Saus sambal atau bumbu rujak
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 6
  • Protein: 6

Cireng isi ayam

Cireng Isi Ayam adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang digoreng hingga renyah di luar namun tetap…

(0 / 5)
x

Lost Password