Recipe Search

Pan con Tomate View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 iris roti atau baguette (lebih enak jika agak keras)
  • 2 buah tomat matang besar
  • 2 siung bawang putih, kupas
  • 3 sdm minyak zaitun enxtra virgin
  • Galam laut secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 8
  • Fiber: 2
  • Protein: 4
  • Sodium: 210

Pan con Tomate

Pan con Tomate, atau dalam bahasa Catalan disebut Pa amb Tomàquet, adalah salah satu tapas paling populer dari Catalonia, Spanyol. Hidangan…

(0 / 5)
Branzino al Forno View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 Ekor ikan branzino segar (600-800 g), dibersihkan isi perutnya
  • 3 sdm minyak zaitun entra virgin
  • 1 buah lemon, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 tangkai rosemary segar (atau thyme)
  • 1 sdt garam laut
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 1 gelas anggur putih kering (opsinal)
x
Nutrients
  • Calories: 290
  • Carbohydrates: 2
  • Fat: 15
  • Protein: 34
  • Sodium: 440

Branzino al Forno

Branzino al Forno adalah hidangan khas Italia berupa ikan branzino (sea bass Eropa) yang dipanggang utuh dengan bumbu sederhana seperti minyak…

(0 / 5)
Butter Tarts View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 100 g mentega dingin, potong dadu kecil
  • 1 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 3 sdm air es
  • 60 g mentega tawar, lelehkan
  • 150 g gula merah
  • 1 butir telur besar
  • 2 sdm sirup maple (atau corn syrup)
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • Sejumput garam
  • 50 g kismis atau pecan cincang (opsinal)
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 11
  • Protein: 3
  • Sodium: 95
  • Sugar: 16

Butter Tarts

Butter Tarts adalah kue tart kecil campuran mentega, gula, telur, dan sirup yang dipanggang hingga menghasilkan isian manis, lembut, dan lengket.…

(0 / 5)
Osso Buco View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 potong betis sapi muda (veal shank) 350 g tiap potong
  • 3 sdm tepung terigu (untuk melapisi daging)
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 50 g mentega
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 batang seledri, cincang kecil
  • 2 wortel, cincang kecil
  • 2 siung bawagn putih , cincang
  • 200 ml anggur putih kering
  • 400 g tomat kalengan
  • 500 ml kaldu sapi
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt thyme kering atau segar
  • 2 sdm peterseli cincang
  • 1 siung bawang putih, parut halus
  • 1 sdt parutan kulit lemon
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 28
  • Fiber: 4
  • Protein: 38
  • Sodium: 720

Osso Buco

Osso Buco adalah hidangan tradisional dari Milan, Italia, yang berarti “tulang dengan lubang”. Nama ini merujuk pada potongan daging sapi muda…

(0 / 5)
Paella Valenciana View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 500 g ayam, potong kecil-kecil
  • 250 g kelinci (opsinal)
  • 150 g kacang panjang hijau, potong 3 cm
  • 100 g kacang garrofo atau kacang putih besar
  • 2 tomat besar, parut halus
  • 400 g beras paella (beras bomba atau arborio)
  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 sdt bubuk saffron
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 2 sdt garam
  • Lada secukupnya
  • 1 tangkai rosemary segar
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 16
  • Fiber: 6
  • Protein: 28
  • Sodium: 650

Paella Valenciana

Paella Valenciana adalah versi klasik dari paella yang berasal dari daerah Valencia, Spanyol. Hidangan ini dikenal dengan nasi berbumbu saffron yang…

(0 / 5)
Minestrone Soup View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang seledri, iris kecil
  • 2 wortel, potong dadu kecil
  • 1 zucchini, potong dadu
  • 2 buah tomat besar, potong dadu
  • 150 g kacang merah rebus
  • 100 g pasta kecil
  • 1 liter kaldu sayur atau ayam
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 sdt basil kering
  • Garam & lada secukupnya
  • Keju parmesan parut untuk taburan (opsinal)
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 7
  • Fiber: 8
  • Protein: 10
  • Sodium: 420

Minestrone Soup

Minestrone Soup adalah sup tradisional Italia yang terkenal dengan isiannya yang melimpah. Sup ini terbuat dari aneka sayuran segar seperti wortel,…

(0 / 5)
x

Lost Password