Recipe Search

Tahu Gimbal Semarang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 buah tahu putih, potong dan goreng hingga kecoklatan
  • 2 buah lontong, potong-potong
  • 100 g tauge, seduh air panas sebentar
  • 100 g kol, iris tipis
  • 2 butir telur ayam, dadar tipis, potong-potong
  • 2 sdm bawang merah goreng (taburan)
  • 150 g udang kupas
  • 100 g terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 butir telur ayam
  • 100 ml air es
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • 150 g kacang tanah, goreng
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 3 cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 2 sdm petis udang
  • Garam secukupnya
  • 200 ml air matang hangat
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 54
  • Fat: 20
  • Fiber: 5
  • Protein: 22
  • Sodium: 720

Tahu Gimbal Semarang

Tahu Gimbal adalah hidangan khas Semarang yang memadukan tahu goreng, lontong, kol, tauge, telur, dan gimbal (udang goreng tepung) yang disiram…

(0 / 5)
Risotto alla Milanese View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g beras Arborio
  • 1 liter kaldu ayam/sapi, hangat
  • 1 bawang bombay kecil, cincang halus
  • 2 sdm mentega tawar
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 150 ml anggur putih kering
  • 1 sachet saffron (0,1g), larutkan dalam sedikit kaldu hangat
  • 50 keju pamersan parut
  • Garam dan lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 25
  • Fat: 14
  • Fiber: 2
  • Protein: 8
  • Sodium: 520

Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese adalah salah satu hidangan paling ikonik dari kota Milan, Italia Utara. Dikenal dengan warna kuning keemasan yang cantik…

(0 / 5)
Spotted Dick View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 225 g tepung terigu sebaguna
  • 100 g suet cincang (atau mentega parut)
  • 100 g kismis atau currant
  • 75 g gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt kulit lemon partu (opsinal)
  • 129 ml susu
  • Sejumput garam
  • Custard kental untuk penyajian
x
Nutrients
  • Calories: 330
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 6
  • Sodium: 200

Spotted Dick

Spotted Dick adalah puding kukus klasik asal inggris yang terbuat dari adonan tepung, suet (lemak padat dari sapi.domba) atau mentega, gula,…

(0 / 5)
Baked Beans View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g kacang navy atau kacang putih kering (rendam semalaman)
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 400 ml saus tomat (tomato sauce)
  • 2 sdm molasses atau gula merah
  • 1 sdm mustard kuning
  • 1 sdm cuka apel
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Garam dan lada secukupnya
  • Air untuk merebus
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 38
  • Fat: 4
  • Fiber: 9
  • Protein: 10
  • Sodium: 480

Baked Beans

Baked Beans adalah hidangan kacang yang dimasak perlahan dengan saus tomat manis-gurih, biasanya menggunakan kacang navy atau kacang putih. Sajian ini…

(0 / 5)
Gazpacho View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 600 g tomat matang, potong-potong
  • 1 buah paprika merah, buang biji, potong-potong
  • 1 buah mentimun, kupas dan potong kasar
  • 1 siung bawang putih
  • ½ bawang bombay kecil
  • 3 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 2 sdm cuka anggur merah
  • 2 potong roti tawar tanpa kulit
  • Garam dan lada secukupnya
  • Air dingin atau es batu secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 120
  • Carbohydrates: 14
  • Fat: 7
  • Fiber: 3
  • Protein: 3
  • Sodium: 350

Gazpacho

Gazpacho adalah sup dingin traditional dari Andalusia, Spanyol, yang dibuat dari campuran tomat matang, paprika, mentimun, bawang putih, minyak zaitun, dan…

(0 / 5)
Panzanella View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g roti rustic atau roti tawar keras, potong kotak
  • 3 sdm minyak zaitun extra virgin (untuk memanggang roti)
  • 300 g tomat segar, potong dadu besar
  • 1 buah mentimun, iris tipis
  • ½ bawang merah, iris tipis
  • Segenggam daun basil segar
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 4 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 2 sdm cuka anggur merah (red wine vinegar)
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • Garam dan lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 34
  • Fat: 14
  • Fiber: 4
  • Protein: 6
  • Sodium: 380

Panzanella

Panzanella adalah salad tradisional dari wilayah Tuscany, Italia, yang memanfaatkan roti tawar atau roti rustic yang sudah agak keras, dipadukan dengan…

(0 / 5)
x

Lost Password