Recent Recipes

Sayur asem dengan sambal terasi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 liter air
  • 1 genggam kacang panjang, potong 4–5 cm
  • 1 buah jagung manis, potong-potong
  • 1 buah labu siam, potong dadu
  • 1 genggam daun melinjo
  • 1 genggam buah melinjo (opsional)
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 2 sdm air asam jawa (atau asam instan)
  • 1 buah tomat, potong
  • Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdt garam
  • 5–7 cabai merah keriting
  • 5 cabai rawit (sesuaikan pedasnya)
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • ½ sdt terasi bakar
  • 1 buah tomat kecil
  • Garam & gula secukupnya
  • 1 sdm minyak panas
x
Nutrients
  • Calories: 120
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 2
  • Fiber: 5
  • Protein: 3

Sayur asem dengan sambal terasi

Sayur Asem adalah sup sayuran khas Indonesia yang memiliki rasa segar, asam, dan sedikit manis berkat perpaduan asam jawa dan bumbu…

(0 / 5)
Sandwich tuna View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kaleng tuna (tiriskan air/minyaknya)
  • 2–3 sdm mayones
  • ½ sdt mustard (opsional)
  • 1 sdt air lemon atau cuka apel
  • 1 sdt kecap asin atau garam sedikit
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdm bawang bombay cincang atau bawang merah cincang (opsional)
  • 1 batang seledri cincang (opsional, memberi tekstur crunchy)
  • 4 lembar roti tawar (boleh whole wheat, brioche, atau roti gandum)
  • Daun selada segar
  • Tomat iris
  • Keju slice (opsional)
  • Mentega untuk memanggang roti (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 325
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 15
  • Protein: 20

Sandwich tuna

Sandwich Tuna adalah hidangan sederhana dan cepat yang terbuat dari campuran tuna, mayones, dan bahan-bahan segar seperti bawang, seledri, atau daun…

(0 / 5)
Onigiri isi tuna mayo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 cangkir beras Jepang (short-grain)
  • 2½ cangkir air
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt cuka beras (opsional, untuk aroma & rasa)
  • 1 kaleng tuna (drain/ambil dagingnya saja)
  • 2–3 sdm mayones (lebih enak pakai mayo Jepang/Kewpie)
  • ½ sdt kecap asin
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdt air lemon (opsional)
  • Nori lembaran, potong ukuran onigiri
  • Air garam sedikit untuk membasahi tangan
  • Wijen sangrai (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 30
  • Fat: 8
  • Fiber: 1
  • Protein: 8

Onigiri isi tuna mayo

Onigiri Isi Tuna Mayo adalah salah satu jenis rice ball Jepang yang sangat populer. Tekstur nasi yang pulen dipadatkan dalam bentuk…

(0 / 5)
Iga bakar madu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg iga sapi, potong sesuai selera
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 cm jahe, geprek
  • Air secukupnya untuk merebus
  • Garam & lada secukupnya
  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdm margarin/butter cair
  • 3 sdm air rebusan iga (kaldu)
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 28
  • Fiber: 1
  • Protein: 35

Iga bakar madu

Iga Bakar Madu adalah hidangan berbahan dasar iga sapi yang dimasak hingga empuk, lalu dipanggang atau dibakar dengan olesan bumbu kecap…

(0 / 5)
Tumis jamur tiram View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200–250 g jamur tiram, suwir kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • ½ bawang bombay, iris (opsional)
  • 3–5 buah cabai merah, iris serong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt saus tiram
  • ½ sdt lada putih
  • Sejumput gula
  • Garam secukupnya
  • 50–70 ml air
x
Nutrients
  • Calories: 120
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 6
  • Fiber: 3
  • Protein: 5

Tumis jamur tiram

Tumis Jamur Tiram adalah hidangan sederhana namun lezat yang memanfaatkan tekstur lembut dan juicy dari jamur tiram. Dimasak dengan bumbu bawang,…

(0 / 5)
Samosa kentang pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung terigu
  • 2 sdm minyak
  • ½ sdt garam
  • Air secukupnya
  • 3 buah kentang besar, rebus lalu hancurkan kasar
  • 1 buah wortel kecil, potong dadu kecil (opsional)
  • ½ bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm minyak
  • 1 sdt bubuk kari
  • ½ sdt jintan bubuk (cumin)
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt paprika bubuk
  • ½–1 sdt cabai bubuk (sesuaikan pedasnya)
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt air lemon (opsional untuk rasa segar)
x
Nutrients
  • Calories: 140
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 6
  • Fiber: 2
  • Protein: 3

Samosa kentang pedas

Samosa Kentang Pedas adalah camilan khas India yang berisi campuran kentang berbumbu tajam dengan rempah seperti kari, jintan, dan ketumbar. Diselimuti…

(0 / 5)
x

Lost Password