Recent Recipes

Tofu Teriyaki View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tahu putih (firm tofu), potong kotak, tiriskan
  • 1 sdm minyak wijen untuk menggoreng
  • 1 batang daun bawang, iris serong (untuk garnish)
  • Wijen sangrai secukupnya (opsional)
  • 2 sdm kecap asin
  • 1,5 sdm kecap manis atau maple syrup
  • 1 sdm mirin (bisa diganti air + gula jika tidak ada)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt maizena, larutkan dalam 2 sdm air
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 12
  • Fiber: 12
  • Protein: 14
  • Sodium: 480

Tofu Teriyaki

Tofu Teriyaki adalah sajian sederhana namun lezat yang memadukan tahu goreng dengan saus teriyaki manis dan gurih khas Jepang. Menu ini…

  • 27/07/2025
(0 / 5)
Gudeg Jogja View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg nangka muda, potong kecil, cuci bersih dan rebus sebentar
  • 400 ml santan kental
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 100 g gula merah, serut halus
  • 4 butir telur rebus (boleh dimasukkan saat memasak gudeg)
  • Garam secukupnya
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 1/2 sdt jintan
  • 1/2 sdt merica butiran
  • Ayam kampung bacem atau opor
  • Krecek (sambal goreng kulit sapi)
  • Telur pindang
  • Nasi putih
  • Areh santan (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 6
  • Protein: 12
  • Sodium: 550

Gudeg Jogja

Gudeg Jogja adalah salah satu ikon kuliner dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Hidangan ini berbahan dasar nangka muda (gori) yang dimasak dengan…

  • 27/07/2025
(0 / 5)
Sate Maranggi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging sapi bagian has dalam, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdm minyak goreng
  • Garam secukupnya
  • Acar tomat dan bawang merah
  • Sambal cabai rawit
  • Nasi putih atau lontong
x
Nutrients
  • Calories: 370
  • Carbohydrates: 15
  • Fiber: 1
  • Protein: 28
  • Sodium: 48

Sate Maranggi

Sate Maranggi adalah hidangan sate khas Sunda yang terkenal berasal dari daerah Purwakarta, Jawa Barat. Sate ini memiliki ciri khas marinasi…

  • 27/07/2025
(0 / 5)
Falafel with Hummus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g kacang arab kering (rendam semalaman)
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 cangkir daun peterseli atau daun ketumbar segar
  • 1 sdt jintan bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm tepung terigu atau chickpea flour
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • 250 g kacang arab rebus
  • 2 sdm tahini
  • 2 sdm air perasan lemon
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdm minyak zaitun
  • Garam secukupnya
  • Air dingin secukupnya untuk mengencerkan
  • Roti pita
  • Sayuran segar (timun, tomat, selada)
  • Saus yogurt atau tahini tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 460
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 8
  • Protein: 15
  • Sodium: 550

Falafel with Hummus

Falafel with Hummus adalah hidangan khas Timur Tengah yang terdiri dari bola-bola goreng berbahan dasar kacang arab (chickpeas) yang dibumbui dengan…

  • 27/07/2025
(0 / 5)
Vietnamese Pho View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg tulang sapi (tulang sumsum dan iga)
  • 500 g daging sapi has luar atau sirloin
  • 2 buah bawang bombay, belah dua dan panggang
  • 1 ruas jahe (5 cm), panggang
  • 2 buah bunga lawang (star anise)
  • 1 batang kayu manis
  • 4 butir cengkeh
  • 1 sdt biji ketumbar
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 2 liter air
  • 300 g bihun beras, seduh air panas
  • Irisan tipis daging sapi mentah (sirloin atau brisket)
  • Daun ketumbar segar
  • Daun basil Vietnam (jika ada)
  • Tauge segar
  • Irisan cabai rawit merah
  • Jeruk nipis atau lemon
  • Bawang goreng (opsional)
  • Saus hoisin dan sambal Sriracha (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 460
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 800

Vietnamese Pho

Vietnamese Pho adalah sup mie berkuah bening yang berasal dari Vietnam, terkenal dengan kuahnya yang kaya rasa dan aroma rempah yang…

  • 26/07/2025
(0 / 5)
Nasi Liwet Solo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras, cuci bersih
  • 750 ml santan encer
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 300 g dada ayam, rebus dan suwir
  • 300 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
  • Telur pindang (rebusan telur berbumbu)
  • Labu siam tumis santan
  • Tahu goreng
  • Tempe Goreng
  • Sambal goreng ati atau sambal terasi
  • Areh (santan kental dimasak hingga mengental)
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 3
  • Protein: 18
  • Sodium: 450

Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo adalah hidangan khas Kota Solo (Surakarta) yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aromatik. Nasi ini dimasak dengan…

  • 26/07/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password