Recent Recipes

Sup Kimchi Korea View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g kimchi matang (lebih fermentasi lebih enak)
  • 150 g daging perut babi / sapi iris tipis (opsional, bisa diganti jamur)
  • 150 g tahu putih, potong kotak
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
  • 1 sdt gochugaru (bubuk cabai Korea, sesuai selera pedas)
  • 1 sdm kecap asin
  • 500 ml kaldu ayam / ikan teri / sayuran
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 12
  • Fiber: 3
  • Protein: 14
  • Sugar: 4

Sup Kimchi Korea

Sup Kimchi Korea atau Kimchi Jjigae adalah salah satu hidangan rumahan paling populer di Korea Selatan. Kuah pedas gurih dari kimchi…

(0 / 5)
Sayur Daun Singkong Tumbuk View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 ikat daun singkong muda, rebus sebentar lalu tumbuk halus
  • 500 ml santan (dari ½ butir kelapa)
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 14
  • Fiber: 4
  • Protein: 5
  • Sugar: 3

Sayur Daun Singkong Tumbuk

Sayur Daun Singkong Tumbuk adalah hidangan tradisional khas Sumatera yang kaya rasa dan gurih. Daun singkong muda ditumbuk hingga halus lalu…

(0 / 5)
Udang Balado View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g udang segar, buang kepala & kulit sebagian (sisakan ekor untuk tampilan cantik)
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 8 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah (opsional, untuk pedas lebih)
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 11
  • Fiber: 2
  • Protein: 24
  • Sodium: 520

Udang Balado

Udang Balado adalah hidangan khas Minangkabau yang terbuat dari udang segar yang ditumis dengan bumbu balado pedas. Ciri khas balado adalah…

(0 / 5)
Bakso Kuah Sapi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging sapi giling
  • 100 g es batu serut (untuk menjaga adonan tetap dingin)
  • 100 g tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih, goreng sebentar
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt baking powder (opsional, untuk bakso lebih mengembang)
  • 2 liter air
  • 300 g tulang sapi / tetelan
  • 5 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm bawang goreng
  • Garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • Daun seledri dan daun bawang, iris
  • Mie kuning / bihun rebus
  • Tahu putih rebus
  • Sambal rawit, kecap manis, saus cabai
  • Bawang goreng
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 16
  • Fiber: 2
  • Protein: 24
  • Sodium: 780

Bakso Kuah Sapi

Bakso Kuah Sapi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Terbuat dari daging sapi giling yang dicampur tepung tapioka…

(0 / 5)
Pancake Cokelat Pisang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 buah pisang matang, haluskan
  • 150 g tepung terigu serbaguna
  • 30 g bubuk cokelat
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 200 ml susu cair
  • 2 sdm mentega leleh
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • Sejumput garam
  • Irisan pisang segar
  • Saus cokelat / cokelat leleh
  • Madu atau sirup maple
  • Whipped cream
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 38
  • Fat: 9
  • Fiber: 3
  • Protein: 6
  • Sugar: 16

Pancake Cokelat Pisang

Pancake Cokelat Pisang adalah variasi pancake manis yang lembut dengan aroma pisang dan rasa cokelat yang menggoda. Pisang matang yang dihaluskan…

(0 / 5)
Ayam Goreng Kalasan View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ayam kampung muda (potong jadi 6-8 bagian)
  • 500 ml santan encer
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1/2 kaldu bubuk
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 100 ml sisa rebusan ayam (kuah santan berbumbu)
  • 50 g tepung beras tapioka
  • 1/4 sdt baking powder
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 20
  • Protein: 28
  • Sodium: 600

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan adalah hidangan khas Yogyakarta yang terkenal dengan bumbu rempah dan aroma harum lengkuasnya. Ayam dimasak dengan santan dan…

(0 / 5)
x

Lost Password