Recent Recipes

Ayam Woku Manado View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ayam (sekitar 1 kg), potong 10 bagian
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 2 batang daun bawang, potong 3 cm
  • 1 genggam daun kemangi
  • 3 buah tomat, potong-potong
  • Garam dan gula secukupnya
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
  • 1 ruas jahe (3 cm)
  • 1 ruas kunyit (3 cm), bakar sebentar
  • 1 ruas lengkuas (3 cm)
  • 2 buah kemiri sangrai
x
Nutrients
  • Calories: 410
  • Carbohydrates: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 35
  • Sodium: 650

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado, adalah hidangan khas Sulawesi Utara yang terkenal dengan aroma rempah yang kuat, rasa pedas gurih, dan wangi daun…

(0 / 5)
Japanese Ramen View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 liter kaldu ayam (bisa juga kaldu babi untuk tonkotsu)
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 ruas jahe (3 cm), iris tipis
  • 2 sdm miso paste (opsional untuk miso ramen)
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm mirin (opsional)
  • Garam secukupnya
  • 300 g mi ramen segar (atau kering)
  • 4 telur (direbus 6 menit untuk setengah matang)
  • 200 g daging chashu (atau ayam panggang jika suka)
  • 1 lembar nori (rumput laut), potong-potong
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 100 g jagung manis (opsional)
  • 100 g pakcoy atau bayam, rebus sebentar
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Sodium: 800

Japanese Ramen

Ramen Jepang, adalah semangkuk mi kuah beraroma dengan kuah kaldu yang kaya rasa, mi kenyal, dan berbagai topping seperti telur rebus…

(0 / 5)
Fish and Chips View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 filet ikan putih (cod atau haddock)
  • 500 g kentang, potong memanjang seperti stik
  • 150 g tepung terigu serbaguna
  • 200 ml air dingin berkarbonasi (soda water)
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam bubuk
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • Irisan lemon untuk penyajian
  • 4 sdm mayones
  • 1 sdt acar timun cincang halus
  • 1 sdt air perasan lemon
  • 1/2 sdt daun dill cincang (opsional)
  • Sejumput garam dan lada
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 4
  • Protein: 25
  • Sodium: 600

Fish and Chips

Fish and Chips, adalah hidangan klasik asal Inggris yang terdiri dari ikan filet yang dilapisi tepung renyah dan digoreng hingga keemasan,…

(0 / 5)
Panekuk Oat Pisang Tanpa Gula View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 buah pisang matang besar (dihaluskan)
  • 150 g oat (bisa gunakan oat instan atau oat giling halus)
  • 2 butir telur (untuk vegan, ganti dengan "flax egg")
  • 100 ml susu rendah lemak (atau susu almond untuk vegan)
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt bubuk kayu manis (opsional)
  • 1 sdt ekstrak vanila (opsional)
  • 1 sdt minyak kelapa untuk menggoreng
  • Potongan buah segar (strawberry, blueberry, atau kiwi)
  • Madu atau sirup maple (jika suka)
  • Greek yogurt atau selai kacang
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 5
  • Protein: 8
  • Sodium: 120

Banana Oat Pancakes (Sugar-Free)

Banana Oat Pancakes, adalah panekuk sehat yang terbuat dari pisang matang, oat, dan bahan-bahan alami lainnya. Resep ini sangat cocok untuk…

(0 / 5)
Ikan Bakar Jimbaran (Bali Grilled Fish) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan utuh (±600 g) – kakap merah, baronang, atau ikan kuwe
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Sejumput garam
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah (opsional untuk pedas)
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdm gula merah, serut
  • 1 sdt terasi bakar
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • 1 cm kunyit, bakar
  • 1 cm jahe
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • Garam secukupnya
  • Sambal matah Bali (bawang merah, cabai, serai, daun jeruk, minyak kelapa panas)
  • Plecing kangkung rebus
  • Jeruk limau untuk penyajian
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 400

Ikan Bakar Jimbaran (Bali Grilled Fish)

Ikan Bakar Jimbaran adalah hidangan ikonik Bali yang dikenal dengan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis dari bumbu khasnya. Ikan segar…

(0 / 5)
Churros Cokelat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 ml air
  • 50 g mentega tawar
  • 1 sdm gula pasir
  • Sejumput garam
  • 125 g tepung terigu serbaguna
  • 2 butir telur ukuran sedang
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • Gula cinnamon (campuran 50 g gula pasir + 1 sdt bubuk kayu manis) untuk taburan
  • 100 g dark chocolate (min. 50% kakao), cincang halus
  • 150 ml susu cair (bisa diganti susu almond untuk versi vegan)
  • 1 sdm gula pasir (opsional, sesuai selera)
  • ½ sdt ekstrak vanila
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 38
  • Fiber: 2
  • Protein: 4
  • Sugar: 12

Churros Cokelat

Churros Cokelat adalah camilan manis asal Spanyol yang kini mendunia. Adonan ringan yang digoreng hingga keemasan menghasilkan tekstur renyah di luar…

(0 / 5)
x

Lost Password