Recent Recipes

View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 sdm minyak sayur atau minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 cm jahe, parut
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris tipis menyerong
  • 1/2 brokoli, potong kecil
  • 1/2 paprika merah, potong memanjang
  • 50 g jamur kancing, iris
  • 1 genggam sawi hijau atau bok choy
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram (bisa diganti kecap asin untuk vegan)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
  • 1/4 sdt lada hitam
  • Garam secukupnya (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 130
  • Carbohydrates: 16
  • Fat: 4
  • Protein: 4
  • Sodium: 400

Vegetable Stir Fry

Vegetable Stir Fry adalah hidangan sayuran tumis yang dimasak cepat di atas api besar dengan bumbu Asia yang menggoda. Cocok untuk…

(0 / 5)
Shakshuka (Timur Tengah) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah paprika merah, potong dadu
  • 4 buah tomat besar, cincang / 400g tomat kalengan
  • 2 sdm pasta tomat (opsional untuk rasa lebih kaya)
  • 1 sdt bubuk jinten
  • 1 sdt bubuk paprika manis (smoked paprika lebih baik)
  • Garam dan lada secukupnya
  • 4 butir telur
  • Peterseli atau daun ketumbar cincang untuk taburan
  • Keju feta (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 3
  • Protein: 10
  • Sodium: 350

Shakshuka (Timur Tengah)

Shakshuka adalah hidangan telur khas Timur Tengah dan Afrika Utara yang dimasak di atas saus tomat kental berbumbu rempah. Biasanya disantap…

(0 / 5)
Donat Bomboloni View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein tinggi
  • 250 g tepung terigu protein sedang
  • 11g ragi instan
  • 80 g gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 250 ml susu cair hangat
  • 50 g mentega (suhu ruang)
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • Gula halus secukupnya untuk taburan
  • Krim vanila / custard / cokelat / selai stroberi / keju kocok
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 42
  • Fat: 14
  • Protein: 6
  • Sodium: 210

Donat Bomboloni

Donat Bombolini adalah donat khas Italia tanpa lubang di tengah yang diisi dengan aneka krim, mulai dari krim vanila, coklat, custard,…

(0 / 5)
Greek Moussaka View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2–3 buah terung besar, iris setebal 1 cm
  • Garam secukupnya
  • Minyak zaitun untuk mengoles
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 500 g daging sapi atau domba cincang
  • 400 g tomat cincang kaleng atau segar
  • 2 sdm pasta tomat
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 sdm daun parsley atau oregano cincang
  • 3 sdm mentega
  • 3 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 butir telur (untuk mengentalkan saus)
  • 30 g keju parmesan parut (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 460
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 28
  • Protein: 28
  • Sodium: 550

Greek Moussaka

Moussaka adalah hidangan khas Yunani yang menyerupai lasagna, namun menggunakan irisan terus panggang alih-alih pasta. Moussaka terdiri dari beberapa lapisan, termasuk…

(0 / 5)
Tofu Teriyaki View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tahu putih (firm tofu), potong kotak, tiriskan
  • 1 sdm minyak wijen untuk menggoreng
  • 1 batang daun bawang, iris serong (untuk garnish)
  • Wijen sangrai secukupnya (opsional)
  • 2 sdm kecap asin
  • 1,5 sdm kecap manis atau maple syrup
  • 1 sdm mirin (bisa diganti air + gula jika tidak ada)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt maizena, larutkan dalam 2 sdm air
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 12
  • Fiber: 12
  • Protein: 14
  • Sodium: 480

Tofu Teriyaki

Tofu Teriyaki adalah sajian sederhana namun lezat yang memadukan tahu goreng dengan saus teriyaki manis dan gurih khas Jepang. Menu ini…

(0 / 5)
Gudeg Jogja View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg nangka muda, potong kecil, cuci bersih dan rebus sebentar
  • 400 ml santan kental
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 100 g gula merah, serut halus
  • 4 butir telur rebus (boleh dimasukkan saat memasak gudeg)
  • Garam secukupnya
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 1/2 sdt jintan
  • 1/2 sdt merica butiran
  • Ayam kampung bacem atau opor
  • Krecek (sambal goreng kulit sapi)
  • Telur pindang
  • Nasi putih
  • Areh santan (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 6
  • Protein: 12
  • Sodium: 550

Gudeg Jogja

Gudeg Jogja adalah salah satu ikon kuliner dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Hidangan ini berbahan dasar nangka muda (gori) yang dimasak dengan…

(0 / 5)
x

Lost Password