Recent Recipes

Gulai Kambing View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg daging kambing, potong sesuai selera
  • 1 liter santan kental
  • 1 liter air
  • 3 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas (5 cm), memarkan
  • 2 batang kayu manis
  • 4 butir cengkeh
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • Garam dan gula secukupnya
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting (sesuaikan tingkat pedas)
  • 3 buah kemiri, sangrai
  • 1 ruas kunyit (3 cm), bakar sebentar
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt jintan bubuk
  • 1 ruas jahe (3 cm)
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 8
  • Fiber: 2
  • Protein: 25
  • Sodium: 700

Gulai Kambing

Gulai Kambing adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama pada acara-acara besar atau perayaan keagamaan. Hidangan ini dibuat…

(0 / 5)
Butter Chicken (India) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g dada ayam tanpa tulang, potong dadu besar
  • 150 g yogurt tawar
  • 1 sdm jus lemon
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • 1 sdt garam masala
  • 1 sdt bubuk cabai merah
  • Garam secukupnya
  • 3 sdm mentega
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm pasta tomat
  • 200 ml krim kental (heavy cream)
  • 1 sdt bubuk kapulaga
  • 1 sdt kasoori methi (daun fenugreek kering)
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 sdm minyak sayur
  • Roti naan atau nasi basmati
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 650

Butter Chicken (India)

Butter Chicken, atau Murgh Makhani, adalah salah satu hidangan khas India yang sangat terkenal di seluruh dunia. Ayam dimarinasi dengan rempah-rempah…

(0 / 5)
Thai Green Curry View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g ayam fillet, potong dadu
  • 2 sdm pasta kari hijau Thailand
  • 400 ml santan kental
  • 100 ml air atau kaldu ayam
  • 2 buah terong hijau Thailand, potong-potong
  • 1 buah paprika merah, iris memanjang
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 genggam daun kemangi Thailand (holy basil)
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 800

Thai Green Curry

Thai Green Curry adalah salah satu hidangan khas Thailand yang terkenal dengan kuah santan berwarna hijau lembut, aroma wangi daun jeruk…

(0 / 5)
Roasted Veggie Wrap View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 buah paprika merah, potong memanjang
  • 1 buah zucchini, iris tipis memanjang
  • 1/2 terong ungu, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris korek api
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 1 sdt oregano kering atau thyme
  • 4 lembar tortilla gandum utuh
  • 4 sdm hummus atau saus yogurt
  • 50 g daun selada atau bayam baby
  • 50 g keju feta (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 30
  • Fiber: 5
  • Protein: 6
  • Sodium: 300

Roasted Veggie Wrap

Roasted Veggie Wrap adalah pilihan menu sehat dan praktis yang cocok untuk makan siang atau makan malam ringan. Wrap ini diisi…

(0 / 5)
Chicken Cordon Bleu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 potong dada ayam tanpa tulang
  • 4 iris daging asap (smoked beef/ham)
  • 4 iris keju Swiss atau mozzarella
  • 100 g tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 g tepung roti (bread crumbs)
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • 200 ml krim kental (heavy cream)
  • 1 sdm mentega
  • 1 sdm tepung terigu
  • Garam, lada, dan pala bubuk secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 15
  • Fiber: 1
  • Protein: 40
  • Sodium: 750

Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu adalah salah satu hidangan klasik yang menggabungkan kelembutan ayam fillet dengan keju meleleh dan irisan daging asap di…

(0 / 5)
Zucchini Noodles View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 buah zucchini ukuran sedang
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 1 sdm keju parmesan parut (opsional)
  • Irisan tomat cherry
  • Daun basil segar
  • Taburan kacang pinus panggang
x
Nutrients
  • Calories: 90
  • Carbohydrates: 8
  • Fiber: 2
  • Protein: 2
  • Sodium: 150

Zucchini Noodles

Zucchini Noodles, atau yang sering disebut “zoodles”, adalah alternatif pasta rendah karbohidrat yang sangat populer di kalangan pencinta hidup sehat. Dibuat…

(0 / 5)
x

Lost Password