Italian

Lasagna al Forno View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging sapi cincang
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 400 g tomat cincang kalengan atau segar
  • 2 sdm pasta tomat
  • 1sdt oregano
  • 1 sdt basil kering (opsinal)
  • Garam dan merica secukupnya
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 2sdm mentega
  • 2 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu cair
  • Garam, merica, dan sejumput pala
  • 200 g lasagna sheets
  • 100 g keju pamersan parut
  • 150 g keju mozzarella parut (opsinal)
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 28
  • Protein: 25
  • Sodium: 520

Lasagna al Forno

Lasagna al Forno adalah salah satu sajian pasta panggang klasik dari italia, khusunya daerah Emilia-Romagna. Lasagna ini terdiri dari lapisan pasta…

(0 / 5)
Pizza Margherita View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein tinggi
  • 5 g ragi instan
  • 150 ml air hangat
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 150 g saus tomat segar
  • 200 g keju mozzarella segar
  • Daun basil segar secukupnya
  • Minyak zaitun untuk olesan
  • Garam dan merica secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 290
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 12
  • Protein: 12
  • Sodium: 420

Pizza Margherita

Pizza Margherita adalah salah satu varian paling klasih dan ikonik dari Italia. Mengusung kesederhanaan bahan namun penuh rasa, pizza ini terdiri…

(0 / 5)
Spaghetti Bolognese View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g daging sapi cincang
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombai
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah tomat besar
  • 3 sdm pasta tomat
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sdt lada hitam
  • garam secukupnya
  • 1 sdt gula
  • 150 ml air atau kaldu sapi
  • 300 g spaghetti
  • Air dan garam untuk merebus
  • Keju parmesan parut
  • Daun basil segar (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 450
  • Carbohydrates: 50
  • Fat: 18
  • Fiber: 4
  • Protein: 22
  • Sodium: 600

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese adalah hidangan pasta klasik dari Italia yang terkenal di seluruh dunia. Dengan saus daging yang kaya rasa dan tekstur…

(0 / 5)
Ravioli Ricotta e Spinaci View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 2 butir telur
  • Sejumput garam
  • 250 g ricotta cheese
  • 150 g bayam segar (rebus dan cincang halus)
  • 2 sdm keju parmesan parut
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • Sejumput pala bubuk (opsional)
  • 50 g mentega
  • 5–6 lembar daun sage segar
  • Keju parmesan untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 20
  • Fiber: 2
  • Protein: 15
  • Sodium: 320

Ravioli Ricotta e Spinaci

Ravioli Ricotta e Spinaci adalah salah satu variasi ravioli klasik dari Italia yang berisi campuran ricotta dan bayam. Ravioli merupakan pasta…

(0 / 5)
Pasta Aglio e Olio View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g spaghetti
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 1/2 sdt cabai kering (chili flakes) atau sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Peterseli cincang untuk taburan (opsional)
  • Keju parmesan parut (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 9
  • Sodium: 260

Pasta Aglio e Olio

Pasta Aglio e Olio adalah hidangan klasik asal Napoli, Italia, yang sangat sederhana namun penuh rasa. Dibuat dari bahan-bahan utama seperti…

(0 / 5)
Donat Bomboloni View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein tinggi
  • 250 g tepung terigu protein sedang
  • 11g ragi instan
  • 80 g gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 250 ml susu cair hangat
  • 50 g mentega (suhu ruang)
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • Gula halus secukupnya untuk taburan
  • Krim vanila / custard / cokelat / selai stroberi / keju kocok
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 42
  • Fat: 14
  • Protein: 6
  • Sodium: 210

Donat Bomboloni

Donat Bombolini adalah donat khas Italia tanpa lubang di tengah yang diisi dengan aneka krim, mulai dari krim vanila, coklat, custard,…

(0 / 5)
x

Lost Password