Italian

Pizza Pepperoni View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml air hangat
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 100 gram saus pizza / saus tomat
  • 150 gram keju mozzarella parut
  • 80 gram pepperoni sapi
  • 1/2 sdt oregano kering
  • 1/2 sdt chili flakes (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 50
  • Fat: 24
  • Protein: 22

Pizza Pepperoni

Pizza Pepperoni adalah salah satu varian pizza paling populer di dunia. Perpaduan adonan pizza yang lembut, saus tomat gurih, keju mozzarella…

(0 / 5)
Risotto Seafood View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 gram beras arborio
  • 150 gram udang, kupas dan buang kotorannya
  • 100 gram cumi, iris cincin
  • 100 gram kerang (kupas, opsional)
  • 1 liter kaldu seafood panas
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 50 ml white wine (opsional)
  • 30 gram keju parmesan parut
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Peterseli cincang (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 48
  • Fat: 20
  • Protein: 26

Risotto Seafood

Risotto Seafood adalah hidangan khas Italia yang terkenal dengan teksturnya yang creamy dan rasa gurih alami dari hasil laut. Dimasak perlahan…

(0 / 5)
Lasagna Sederhana View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g daging sapi giling
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm pasta tomat (tomato paste)
  • 1 sdm saus tiram (opsional)
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • Merica bubuk secukupnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 sdm butter
  • 2 sdm tepung terigu
  • 400 ml susu cair
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt pala bubuk (opsional)
  • 50 g keju cheddar parut
  • 6–8 lembar lasagna instan (siap pakai)
  • 100 g keju mozzarella parut (atau cheddar)
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sugar: 6

Lasagna Sederhana

Lasagna Sederhana adalah versi praktis dari hidangan klasik Italia yang terdiri dari lapisan pasta, saus daging tomat, dan saus putih (béchamel),…

(0 / 5)
Fettucine Carbonara View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g fettucine kering
  • 100 g smoked beef / pancetta / bacon, potong kecil
  • 2 butir telur utuh
  • 2 kuning telur tambahan
  • 50 g keju parmesan parut (bisa tambah sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm olive oil / butter
  • Garam secukupnya
  • Merica hitam bubuk secukupnya
  • Daun parsley cincang untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 20
  • Fiber: 3
  • Protein: 18
  • Sugar: 2

Fettucine Carbonara

Fettucine Carbonara adalah salah satu pasta klasik khas Italia yang creamy, gurih, dan kaya rasa. Hidangan ini menggunakan pasta fettucine yang…

(0 / 5)
Pizza mini dengan topping unik (rendang, sambal matah) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 350 g tepung terigu protein tinggi
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm minyak zaitun/minyak sayur
  • 150 ml air hangat
  • 100 g saus tomat / saus pizza
  • 150 g keju mozzarella parut
  • 100 g daging rendang suwir (sisa rendang bisa dipakai)
  • 1 sdm bawang goreng
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 5 cabai rawit merah, iris tipis
  • 2 batang serai, iris tipis bagian putihnya
  • 5 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 1 sdt terasi bakar
  • 3 sdm minyak panas
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 11
  • Sodium: 300

Pizza mini dengan topping unik (rendang, sambal…

Pizza mini adalah versi kecil dari pizza klasik Italia yang praktis untuk camilan atau hidangan utama. Kali ini dibuat lebih kreatif…

(0 / 5)
Tortellini in Brodo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tepung terigu serbaguna
  • 3 butir telur
  • 100 g daging ayam cincang
  • 100 g prosciutto cincang halus (atau ham)
  • 50 g daging sapi cincang
  • 80 g keju parmesan parut
  • ½ sdt pala bubuk
  • Garam & lada secukupnya
  • 1 ekor ayam kampung kecil (±700 g) atau tulang sapi
  • 1 bawang bombay, belah dua
  • 2 batang seledri
  • 2 wortel
  • 2 liter air
  • Garam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 370
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sodium: 580

Tortellini in Brodo

Tortellini in Brodo adalah salah satu hidangan tradisional Italia yang sangat populer, khususnya dari wilayah Emilia-Romagna (Bologna & Modena). Hidangan ini…

(0 / 5)
x

Lost Password