Indonesia

Sop Iga Pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg iga sapi, potong sesuai selera
  • 2 liter air
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 buah tomat merah, potong-potong
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit merah (bisa lebih jika suka pedas)
  • 5 buah cabai merah besar
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • Bawang goreng
  • Jeruk limau
  • Sambal rawit tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 28
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sugar: 3

Sop Iga Pedas

Sop Iga Pedas adalah hidangan hangat khas Indonesia yang menggugah selera dengan kuah bening pedas dan aroma rempah yang kuat. Terbuat…

(0 / 5)
Bakso Bakar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 30 butir bakso sapi ukuran sedang (bisa bakso homemade atau beli jadi)
  • 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  • Tusuk sate secukupnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdm air
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 12
  • Fiber: 1
  • Protein: 21
  • Sugar: 9

Bakso Bakar

Bakso Bakar adalah salah satu jajanan populer khas Malang dan Jawa Timur. Terbuat dari bakso sapi yang ditusuk seperti sate, kemudian…

(0 / 5)
Ikan Bakar Rica-Rica View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan (bisa gunakan ikan nila, kembung, gurame, atau baronang), bersihkan
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm minyak goreng untuk olesan
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas)
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Daun kemangi (opsional untuk penyajian)
x
Nutrients
  • Calories: 290
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 15
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sugar: 3

Ikan Bakar Rica-Rica

Ikan Bakar Rica-Rica adalah hidangan khas Manado yang terkenal dengan cita rasa pedas dan aroma rempahnya yang kuat. Ikan segar dibakar…

(0 / 5)
Misro Manis View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g singkong, kupas dan parut
  • 100 g kelapa parut agak muda
  • ½ sdt garam
  • 150 g gula merah, sisir halus (untuk isian)
  • Minyak goreng secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 190
  • Carbohydrates: 30
  • Fat: 7
  • Fiber: 3
  • Protein: 2
  • Sugar: 12

Misro Manis

Misro adalah singkatan dari “amis di jero” yang berarti manis di dalam dalam bahasa Sunda. Camilan tradisional ini terbuat dari singkong…

(0 / 5)
Otak-Otak Bakar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g daging ikan tenggiri (haluskan)
  • 150 ml santan kental
  • 2 butir putih telur
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
  • 150 g kacang tanah goreng, haluskan
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 3 buah cabai merah (sesuai selera pedas)
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air asam jawa
  • 200 ml air matang
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 14
  • Fiber: 2
  • Protein: 20
  • Sugar: 4

Otak-Otak Bakar

Otak-Otak Bakar adalah camilan tradisional khas Indonesia yang terkenal dengan aroma daun pisang bakar dan rasa gurih ikan yang lembut. Terbuat…

(0 / 5)
Kentang Spiral View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 buah kentang ukuran sedang
  • 2 sdm tepung maizena (untuk melapisi agar lebih renyah)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 6 tusuk sate panjang
  • Bubuk keju
  • Bubuk barbeque
  • Bubuk balado
  • Garam halus
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 24
  • Fat: 9
  • Fiber: 2
  • Protein: 3
  • Sugar: 1

Kentang Spiral

Kentang Spiral atau tornado potato adalah camilan kekinian yang sering ditemui di street food Korea dan kini populer di Indonesia. Kentang…

(0 / 5)
x

Lost Password