Indonesia

Getuk Lindri View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg singkong, kupas dan potong-potong
  • 150 g gula pasir
  • 2 sdm margarin / butter
  • ½ sdt garam
  • Pewarna makanan (merah muda, hijau, kuning, sesuai selera)
  • 150 g kelapa parut setengah tua
  • ½ sdt garam
x
Nutrients
  • Calories: 20
  • Carbohydrates: 34
  • Fat: 6
  • Fiber: 2
  • Protein: 2
  • Sugar: 12

Getuk Lindri

Getuk Lindri adalah kue tradisional berbahan dasar singkong rebus yang dihaluskan dan dicampur dengan gula serta mentega, lalu dibentuk memanjang seperti…

  • 31/10/2025
(0 / 5)
Gulai Kepala Ikan View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kepala ikan kakap merah besar (±800 g), potong dua bagian
  • 1 liter santan cair (dari ½ butir kelapa)
  • 500 ml santan kental (dari 1 butir kelapa tua)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm air jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 5 buah cabai merah keriting (boleh tambah jika ingin lebih pedas)
x
Nutrients
  • Calories: 410
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 30
  • Fiber: 1
  • Protein: 28
  • Sugar: 3

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan adalah masakan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kuah santan kental, warna kuning menggoda, dan cita rasa rempah…

  • 30/10/2025
(0 / 5)
Es Pisang Ijo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 6 buah pisang raja atau pisang kepok matang (kukus 10 menit, dinginkan)
  • 150 g tepung beras
  • 50 g tepung tapioka
  • 300 ml santan
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 100 ml air daun pandan dan suji (dari 5 lembar daun pandan + 5 lembar daun suji, blender dan saring)
  • 100 g tepung beras
  • 500 ml santan
  • ¼ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • Sirup merah cocopandan / frambozen
  • Es serut atau es batu secukupnya
  • Susu kental manis putih secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 4
  • Sugar: 28

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo adalah dessert khas Makassar yang terdiri dari pisang raja manis yang dibalut adonan hijau lembut, disajikan dengan bubur…

  • 30/10/2025
(0 / 5)
Martabak Telur View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein tinggi
  • ½ sdt garam
  • 1 butir telur ayam
  • 100 ml air (secukupnya hingga kalis)
  • 2 sdm minyak goreng
  • Minyak untuk merendam adonan
  • 200 g daging sapi cincang (bisa ganti ayam atau kornet)
  • 3 butir telur ayam
  • 3 batang daun bawang, iris halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 5 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 sdt kari bubuk (opsional)
  • Garam dan lada secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Acar timun dan wortel
  • Cabai rawit hijau
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 25
  • Fiber: 1
  • Protein: 22
  • Sugar: 3

Martabak Telur

Martabak Telur adalah makanan gurih khas Indonesia yang biasanya dijual bersama martabak manis di pinggir jalan. Kulit martabaknya tipis dan renyah,…

  • 29/10/2025
(0 / 5)
Klepon Pandan View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung ketan putih
  • 2 sdm tepung tapioka (agar kenyal lembut)
  • 180 ml air pandan (dari 5 lembar daun pandan + 3 lembar daun suji, blender dan saring)
  • ½ sdt garam
  • 100 g gula merah, sisir halus
  • 1 sdm gula pasir (opsional agar lebih manis)
  • 150 g kelapa parut setengah tua
  • ½ sdt garam
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 37
  • Fat: 6
  • Fiber: 2
  • Protein: 3
  • Sugar: 16

Klepon Pandan

Klepon Pandan adalah jajanan tradisional Indonesia berbentuk bulat kecil berwarna hijau dengan isian gula merah cair di dalamnya dan balutan kelapa…

  • 29/10/2025
(0 / 5)
Dadar Gulung View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur ayam
  • 400 ml santan cair (dari ¼ butir kelapa)
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 3 lembar daun pandan + 5 lembar daun suji, blender dengan 100 ml air, lalu saring (untuk pewarna alami hijau)
  • 200 g kelapa parut setengah tua
  • 100 g gula merah, sisir halus
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 50 ml air
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 8
  • Fiber: 2
  • Protein: 4
  • Sugar: 18

Dadar Gulung

Dadar Gulung adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang paling terkenal. Camilan ini terdiri dari kulit dadar berwarna hijau lembut dengan…

  • 28/10/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password