Indonesia

Telur Orak-arik Putih Telur dengan Bayam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 5 butir telur
  • 1 genggam bayam segar, cuci bersih dan potong kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 bawang bombay kecil, iris tipis
  • 1/2 sdm minyak zaitun/minyak kelapa
  • Sejumput lada hitam
  • Garam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 90
  • Carbohydrates: 3
  • Fat: 3
  • Fiber: 1.5
  • Protein: 11
  • Sodium: 180

Telur Orak-arik Putih Telur dengan Bayam

Menu ini adalah kombinasi sederhana namun sangat bergizi dari putih telur yang tinggi protein dan bayam yang kaya zat besi dan…

(0 / 5)
Tumis Jamur + Kacang Panjang + Nasi Merah View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g jamur tiram/sHIItake segar, suwir
  • 150 g kacang panjang, potong 3-4 cm
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 bawang bombay, iris tipis
  • 2 sdm minyak zaitun/minyak kelapa
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/2 sdt lada hitam
  • Garam secukupnya
  • 500 g nasi merah matang
  • Cabai merah iris tipis
x
Nutrients
  • Calories: 300
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 9
  • Fiber: 5
  • Protein: 8
  • Sodium: 410

Tumis Jamur + Kacang Panjang + Nasi…

Menu ini merupakan kombinasi hidangan sehat dan bergizi tinggi yang cocok untuk makan siang atau makan malam. Tumis jamur dan kacang…

(0 / 5)
Gulai Ikan Patin View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekot ikan patin (700 g), potong sesuai selera
  • 500 ml santan kental
  • 200 ml santan encer
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 3 cm lengkuas
  • 2 buah adam kandis atau 5 buah belimbing wuluh
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Garam dan gula secukupnya
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
x
Nutrients
  • Calories: 410
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 32
  • Protein: 26
  • Sodium: 580

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah salah satu hidangan khas dari daerah Sumatera, Khususnya Riau dan Jambi, yang kaya akan rempah-rempah dan santan…

(0 / 5)
Mie Aceh View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g mie kuning basah
  • 200 g daging sapi
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 1 buah tomat
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • air secukupnya
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt jintan bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • Bawang goreng
  • Acar mentimun dan bawang merah
  • Emping atau kerupuk
  • Jeruk nipis
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 20
  • Protein: 20
  • Sodium: 720

Mie Aceh

Mie Aceh adalah sajian mi khas dari provinsi Aceh yang terkenal dengan cita rasa kuat dan rempah khassnya. Mie berwarna kuning…

(0 / 5)
Sop Ayam Kampung Tanpa MSG View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ayam kampung (potong menjadi beberapa bagian)
  • 2 liter air
  • 3 siung bawang putih (geprek)
  • 5 butir bawang merah (iris tipis)
  • 2 batang wortel
  • 2 buah kentang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang seledri
  • 1 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • 1 ruas jahe (geprek)
  • 1 sdm minyak kelapa atau minyak sayur untuk menumis
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 12
  • Fiber: 2
  • Protein: 25
  • Sodium: 480

Sop Ayam Kampung Tanpa MSG

Sop Ayam Kampung Tanpa MSG adalah sajian sup tradisional Indonesia yang mengutamakan rasa alami dari ayam kampung dan rempah-rempah segar tanpa…

(0 / 5)
Bubur Pedas Sambas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g beras, sangrai dan tumbuk kasar
  • 100 g kelapa parut, sangrai
  • 1 liter air atau kaldu
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  • 1 genggam daun kesum (jika ada)
  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat daun pakis
  • 50 g daun melinjo
  • 1 buah jagung manis, serut
  • 1 batang daun bawang dan seledri
  • Ikan teri goreng
  • Kacang tanah goreng/sangrai
  • Sambal terasi
  • Jeruk kunci atau limau (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 9
  • Fiber: 4
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Bubur Pedas Sambas

Bubur Pedas Sambas adalah hidangan khas dari daerah Sambas, Kalimantan Barat, yang dikenal dengan kekayaan rempah dan sayuran lokalnya. Meski disebut…

(0 / 5)
x

Lost Password