Indonesia

Nasi uduk dengan telur balado View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 cangkir beras (lebih nikmat jika menggunakan beras pulen)
  • 400 ml santan encer
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 6 butir telur rebus, kupas
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5–7 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit (opsional)
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Minyak untuk menumis
  • Bawang goreng
  • Tempe orek
  • Kerupuk
  • Sambal tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 22
  • Fiber: 3
  • Protein: 18

Nasi uduk dengan telur balado

Nasi Uduk adalah nasi gurih khas Betawi yang dimasak dengan santan dan rempah aromatik seperti serai, daun salam, dan daun pandan.…

  • 06/12/2025
(0 / 5)
Cireng isi ayam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 180–200 ml air panas
  • 150 g daging ayam cincang atau suwir
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt kecap manis
  • ½ sdt lada
  • Garam & gula secukupnya
  • Cabai rawit cincang (opsional, untuk pedas)
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Minyak untuk menggoreng
  • Saus sambal atau bumbu rujak
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 6
  • Protein: 6

Cireng isi ayam

Cireng Isi Ayam adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang digoreng hingga renyah di luar namun tetap…

  • 05/12/2025
(0 / 5)
Nasi goreng seafood View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 porsi nasi putih dingin (lebih baik nasi semalam)
  • 100 g udang kupas
  • 100 g cumi potong cincin
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • ½ bawang bombay, iris (opsional)
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2–3 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis (opsional)
  • ½ sdt saus ikan (optional)
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt kaldu bubuk (optional)
  • Wortel cincang
  • Jagung manis
  • Cabai rawit iris untuk versi pedas
  • Bawang goreng sebagai topping
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 15
  • Fiber: 3
  • Protein: 28

Nasi goreng seafood

Nasi Goreng Seafood adalah hidangan tumisan nasi dengan aneka hasil laut seperti udang, cumi, atau kepiting. Cita rasanya gurih, sedikit smoky,…

  • 05/12/2025
(0 / 5)
Gurame asam manis View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan gurame (600–800 g), bersihkan dan kerat
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Minyak banyak untuk menggoreng
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sdm tepung terigu
  • Sejumput garam & lada
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ½ bawang bombay, iris
  • 1 buah wortel, potong korek
  • ½ buah paprika merah, potong kotak
  • ½ buah paprika hijau, potong kotak
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus cabai (opsional)
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 2–3 sdm gula pasir
  • 1 sdm cuka / air nanas
  • 200 ml air
  • 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
  • Garam & lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 30

Gurame asam manis

Gurame Asam Manis adalah hidangan populer di restoran seafood Indonesia. Ikan gurame digoreng garing lalu disiram saus asam manis yang segar…

  • 04/12/2025
(0 / 5)
Sup ayam jahe View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300–400 g ayam (paha/dada, tulang lebih sedap)
  • 1,2 liter air
  • 3–4 siung bawang putih, memarkan
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 buah wortel, potong serong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri
  • 2–3 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • Jamur kuping atau champignon
  • Kol atau sawi
  • Kentang potong
  • Minyak wijen sedikit untuk aroma Asia
x
Nutrients
  • Calories: 240
  • Carbohydrates: 10
  • Fat: 12
  • Fiber: 2
  • Protein: 25

Sup ayam jahe

Sup Ayam Jahe adalah hidangan hangat yang terkenal dengan rasa segar dan manfaat kesehatannya. Perpaduan ayam, jahe, bawang, dan sedikit rempah…

  • 03/12/2025
(0 / 5)
Mie goreng telur View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 bungkus mie telur/mie kuning/mie instan rebus (tiriskan)
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • ½ bawang bombay (opsional), iris
  • 1 genggam sawi atau kol iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2–3 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt saus tiram
  • ½ sdt lada putih
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • ½ sdt gula
x
Nutrients
  • Calories: 400
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 18

Mie goreng telur

Mie Goreng Telur adalah hidangan sederhana namun sangat lezat dan populer di berbagai kalangan. Mie yang ditumis bersama bumbu bawang, kecap,…

  • 30/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password