Indonesia

Otak-Otak Ikan View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g daging ikan tenggiri (giling halus)
  • 150 g tepung sagu/tapioka
  • 100 ml santan kental
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • Daun pisang secukupnya, layukan sebentar di api agar lentur
  • Tusuk lidi secukupnya
  • 100 g kacang tanah goreng, haluskan
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 3 buah cabai merah keriting, goreng
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air matang
  • 1 sdm air asam jawa
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 7
  • Protein: 14
  • Sodium: 320

Otak-Otak Ikan

Otak-otak ikan adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging ikan giling yang dicampur dengan bumbu, tepung, dan santan, lalu dibungkus…

  • 18/09/2025
(0 / 5)
Lontong Sayur Padang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras (cuci bersih)
  • Daun pisang secukupnya
  • Tali rafia untuk mengikat
  • 350 g labu siam, iris korek api
  • 100 g kacang panjang, potong 3 cm
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 liter santan (dari 1 butir kelapa)
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 2cm lengkuas
  • Garam dan gula secukupnya
  • Telur rebus
  • Sambal lado ijo/merah
  • Rendang/ayam gulai (opsinal)
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 18
  • Fiber: 4
  • Protein: 10
  • Sodium: 600

Lontong Sayur Padang

Lontong sayur Padang adalah hidangan khas Minangkabau yang sering disantap untuk sarapan atau hidangan istimewa. Terdiri dari lontong (nasi yang dimasak…

  • 18/09/2025
(0 / 5)
Ayam geprek View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 6 potong ayam (paha/dada/sayap)
  • 150 g tepung terigu serbaguna
  • 50 g tepung maizena
  • 1 sdt garam
  • 1/2 merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 butir telur (untuk celupan)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak panas bekas goreng ayam
  • Nasi putih hangat
  • Lalapan (timun, kemangi, kol, tomat)
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 52
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Sodium: 720

Ayam geprek

Ayam geprek adalah hidangan populer khas Indonesia yang berupa ayam goreng tepung ala fried chicken yang digeprek (ditekan/diulek) bersama sambal pedas.…

  • 17/09/2025
(0 / 5)
Tahu walik crispy View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 10 buah tahu pong (belah dua, balikkan bagian dalamnya keluar)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 150 g tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 120 ml air panas
  • Sambal petis
  • Saus cabai
  • Cabai rawit segar
x
Nutrients
  • Calories: 190
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 8
  • Fiber: 1
  • Protein: 6
  • Sodium: 210

Tahu walik crispy

Tahu Walik adalah camilan khas Banyuwangi dan sekitarnya. Disebut walik karena tahu dibalik bagian dalamnya lalu diisi dengan adonan aci atau…

  • 14/09/2025
(0 / 5)
Es kepal Milo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g bubuk Milo
  • 100 m susu kental manis cokelat
  • 100 ml susu cair full cream
  • 400 g es batu (serut halus)
  • Choco chips
  • Oreo hancur
  • Keju parut
  • Meses warna-warni
  • Mini marshmallow
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 9
  • Protein: 6
  • Sugar: 30

Es kepal Milo

Es Kepal Milo adalah minuman pencuci mulut kekinian yang sempat viral di Indonesia. Terbuat dari es serut yang dikepal dalam mangkuk…

  • 13/09/2025
(0 / 5)
Makaroni pedas kering View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g makaroni mentah (jenis pendek/lengkung)
  • 1 liter air untuk merebus
  • 1 sdm minyak goreng (untuk merebus)
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
  • 4 sdm bubuk cabai (sesuaikan tingkat pedas)
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
x
Nutrients
  • Calories: 200
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 8
  • Fiber: 1
  • Protein: 5
  • Sodium: 250

Makaroni pedas kering

Makaroni pedas kering adalah camilan gurih pedas yang sangat populer di kalangan anak muda Indonesia. Makaroni digoreng hingga kering dan renyah,…

  • 12/09/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password