Indonesia

Sayur lodeh nangka muda View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g nangka muda, potong-potong
  • 150 g kacang panjang, potong 3–4 cm
  • 1 buah labu siam kecil, potong dadu
  • 200 ml santan kental
  • 600 ml santan encer
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • Garam & gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 butir kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt kunyit bubuk atau 1 cm kunyit segar
  • Sejumput terasi (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 20
  • Fiber: 4
  • Protein: 4

Sayur lodeh nangka muda

Sayur Lodeh Nangka Muda adalah hidangan khas Jawa yang menggunakan nangka muda sebagai bahan utama. Kuah santan yang gurih dan bumbu…

  • 23/11/2025
(0 / 5)
Ayam lada hitam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g dada ayam, potong dadu
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt maizena
  • Garam & lada secukupnya
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah paprika hijau/merah, potong dadu
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus lada hitam (atau 1 sdm lada hitam tumbuk kasar)
  • ½ sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 20
  • Fiber: 2
  • Protein: 29

Ayam lada hitam

Ayam Lada Hitam adalah hidangan tumis populer yang memadukan potongan ayam empuk dengan saus lada hitam yang gurih, pedas, dan aromatik.…

  • 23/11/2025
(0 / 5)
Pisang goreng keju View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 5 buah pisang kepok/raja/uli (pilih yang matang tetapi tidak lembek)
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras (untuk ekstra renyah)
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
  • 120 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • Keju cheddar parut secukupnya
  • Susu kental manis (putih atau cokelat)
  • Gula halus (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 12
  • Protein: 6
  • Sugar: 20

Pisang goreng keju

Pisang Goreng Keju adalah camilan klasik khas Indonesia yang memadukan renyahnya pisang goreng dengan gurih-manisnya taburan keju parut. Tekstur pisang yang…

  • 22/11/2025
(0 / 5)
Oseng tempe kacang panjang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 papan tempe, potong dadu kecil
  • 10 batang kacang panjang, potong 3–4 cm
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 5 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 3 buah cabai rawit (opsional, untuk pedas)
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt saus tiram (opsional, lebih gurih)
  • Garam, gula, dan lada secukupnya
  • Minyak untuk menumis dan menggoreng
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 12
  • Fiber: 4
  • Protein: 10

Oseng tempe kacang panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang adalah lauk sederhana khas rumahan yang memadukan tempe goreng dengan kacang panjang segar. Dimasak dengan bumbu iris…

  • 17/11/2025
(0 / 5)
Lodeh labu siam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 buah labu siam ukuran sedang, kupas dan potong korek api
  • 100 g kacang panjang, potong 4 cm
  • 1 papan tempe, potong dadu kecil (opsional)
  • 750 ml santan encer
  • 250 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt terasi (opsional, untuk rasa lebih gurih)
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 13
  • Fiber: 5
  • Protein: 6

Lodeh labu siam

Lodeh Labu Siam adalah salah satu varian sayur lodeh tradisional khas Jawa yang terbuat dari potongan labu siam yang dimasak dalam…

  • 15/11/2025
(0 / 5)
Roti bakar keju coklat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 lembar roti tawar (tebal lebih baik)
  • 2 sdm mentega / margarin
  • 2 sdm susu kental manis putih
  • 3 sdm meses cokelat / cokelat leleh
  • 3 sdm keju cheddar parut
  • 1 sdm gula halus (opsional, untuk taburan)
x
Nutrients
  • Calories: 310
  • Carbohydrates: 38
  • Fat: 14
  • Protein: 9
  • Sugar: 20

Roti bakar keju coklat

Roti Bakar Keju Coklat adalah camilan legendaris yang populer di Indonesia, terutama di malam hari. Roti tawar tebal dibakar hingga renyah…

  • 14/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password