Indonesia

Pindang Ikan Palembang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor ikan patin (± 700 g), potong-potong
  • 2 liter air
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • 100 g nanas, potong kecil
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 10
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sugar: 6

Pindang Ikan Palembang

Pindang Ikan Palembang adalah hidangan khas Sumatera Selatan dengan cita rasa gurih, pedas, asam, dan segar. Kuahnya berwarna bening kecokelatan, dihasilkan…

  • 25/09/2025
(0 / 5)
Puding Cokelat Vla View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 bungkus agar-agar bubuk plain (7 g)
  • 750 ml susu cair (bisa campur susu dan air)
  • 100 g gula pasir
  • 50 g cokelat bubuk
  • 50 g dark cooking chocolate, cincang halus
  • ½ sdt garam
  • 500 ml susu cair
  • 2 kuning telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • Sejumput garam
x
Nutrients
  • Calories: 190
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 7
  • Fiber: 2
  • Protein: 6
  • Sugar: 20

Puding Cokelat Vla

Puding Cokelat Vla adalah hidangan penutup klasik yang lembut, manis, dan menyegarkan. Puding cokelat yang kenyal dipadukan dengan saus vla vanila…

  • 25/09/2025
(0 / 5)
Tumis Buncis Wortel View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g buncis, potong serong tipis
  • 150 g wortel, potong korek api atau serong tipis
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris serong (opsional)
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 50 ml air
x
Nutrients
  • Calories: 120
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 7
  • Fiber: 4
  • Protein: 3
  • Sugar: 5

Tumis Buncis Wortel

Tumis Buncis Wortel adalah masakan sederhana khas rumahan yang sehat, bergizi, dan cepat dibuat. Perpaduan buncis yang renyah dengan wortel manis…

  • 25/09/2025
(0 / 5)
Nasi Kuning Komplit View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras, cuci bersih
  • 400 ml santan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 cm kunyit segar, haluskan (atau 1 sdt kunyit bubuk)
  • 1 sdt garam
  • Ayam goreng bumbu kuning
  • Sambal goreng ati (hati ampela + kentang)
  • Telur balado / telur rebus bumbu merah
  • Perkedel kentang
  • Tempe orek manis pedas
  • Abon sapi
  • Sambal terasi atau sambal bajak
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 62
  • Fat: 18
  • Fiber: 5
  • Protein: 20
  • Sugar: 6

Nasi Kuning Komplit

Nasi Kuning Komplit adalah hidangan tradisional Indonesia yang identik dengan acara syukuran, ulang tahun, hingga perayaan besar. Nasi yang dimasak dengan…

  • 25/09/2025
(0 / 5)
Sayur Daun Singkong Tumbuk View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 ikat daun singkong muda, rebus sebentar lalu tumbuk halus
  • 500 ml santan (dari ½ butir kelapa)
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 14
  • Fiber: 4
  • Protein: 5
  • Sugar: 3

Sayur Daun Singkong Tumbuk

Sayur Daun Singkong Tumbuk adalah hidangan tradisional khas Sumatera yang kaya rasa dan gurih. Daun singkong muda ditumbuk hingga halus lalu…

  • 24/09/2025
(0 / 5)
Udang Balado View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g udang segar, buang kepala & kulit sebagian (sisakan ekor untuk tampilan cantik)
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 8 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah (opsional, untuk pedas lebih)
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 11
  • Fiber: 2
  • Protein: 24
  • Sodium: 520

Udang Balado

Udang Balado adalah hidangan khas Minangkabau yang terbuat dari udang segar yang ditumis dengan bumbu balado pedas. Ciri khas balado adalah…

  • 24/09/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password