Indonesia

Soto Betawi Kuah Susu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging sapi (sandung lamur atau daging campur jeroan sesuai selera)
  • 1 liter air untuk rebusan
  • 500 ml susu cair full cream
  • 2 buah kentang, kupas dan goreng hingga matang, potong dadu
  • 2 buah tomat merah, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit, bakar sebentar
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt jintan bubuk
  • ½ sdt lada bubuk
  • Emping goreng
  • Sambal rawit rebus
  • Jeruk limau
  • Bawang goreng
  • Acar mentimun wortel
x
Nutrients
  • Calories: 370
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 22
  • Fiber: 3
  • Protein: 23
  • Sugar: 5

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi adalah soto khas Jakarta yang terkenal dengan kuah gurih creamy dari campuran santan atau susu. Versi kuah susu menghadirkan…

  • 15/10/2025
(0 / 5)
Bakso Mercon View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging sapi giling
  • 100 g tepung tapioka
  • 1 butir putih telur
  • 4 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 20 buah cabai rawit merah, haluskan
  • 5 buah cabai merah keriting, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm minyak goreng
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1,5 liter air kaldu sapi
  • 3 siung bawang putih, geprek dan goreng sebentar
  • 2 batang daun bawang, iris
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam & kaldu bubuk secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 15
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Sugar: 3

Bakso Mercon

Bakso Mercon adalah variasi bakso isi pedas khas Indonesia yang populer karena sensasi “ledakan” cabai di dalamnya. Daging sapi giling dibentuk…

  • 15/10/2025
(0 / 5)
Nasi Kulit Crispy View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g kulit ayam, bersihkan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 100 g tepung terigu
  • 50 g tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya
  • 4 porsi nasi putih hangat
  • 2 butir telur (dadar / ceplok sesuai selera)
  • Lalapan (timun, selada, kemangi)
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Minyak panas secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 50
  • Fat: 26
  • Fiber: 3
  • Protein: 22
  • Sugar: 5

Nasi Kulit Crispy

Nasi Kulit Crispy adalah salah satu hidangan kekinian yang populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Perpaduan nasi hangat dengan kulit ayam…

  • 14/10/2025
(0 / 5)
Donat Indomie View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 bungkus Indomie goreng instan (atau mie instan favorit)
  • 2 butir telur ayam
  • 3 sdm tepung terigu serbaguna
  • 2 sdm tepung maizena
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam (opsional, sesuaikan dengan bumbu mie)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Saus sambal
  • Mayones
  • Keju parut
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 9
  • Fiber: 2
  • Protein: 6
  • Sugar: 2

Donat Indomie

Donat Indomie adalah camilan kekinian yang sempat viral di media sosial. Terbuat dari mie instan goreng yang dibentuk menyerupai donat, kemudian…

  • 14/10/2025
(0 / 5)
Bebek Madura Sambal Hitam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor bebek (±1,2 kg), potong 4 bagian
  • 1 liter air untuk merebus
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm kunyit, bakar sebentar
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah tomat merah
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdt terasi goreng (opsional)
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula merah
  • 5 sdm minyak bekas goreng bebek (untuk menumis)
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 25
  • Fiber: 2
  • Protein: 36
  • Sugar: 6

Bebek Madura Sambal Hitam

Bebek Madura Sambal Hitam adalah salah satu kuliner legendaris khas Madura yang terkenal dengan cita rasa pedas, gurih, dan aroma rempah…

  • 13/10/2025
(0 / 5)
Cilok Bumbu Kacang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung tapioka (aci)
  • 50 g tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • 120 ml air panas
  • 150 g kacang tanah, goreng lalu haluskan
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 3 buah cabai merah keriting (opsional, sesuai selera pedas)
  • 2 sdm gula merah, sisir
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm kecap manis
  • 300 ml air hangat
  • Saus sambal botolan
  • Kecap manis tambahan
  • Jeruk limau (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 5
  • Sugar: 8

Cilok Bumbu Kacang

Cilok (singkatan dari aci dicolok) adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung aci (tapioka) dengan tekstur kenyal. Biasanya disajikan dengan…

  • 12/10/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password