English

Couscous Rempah dengan Kacang Arab View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g couscous instan
  • 200 ml air panas / kaldu sayur panas
  • 1 sdm minyak zaitun
  • Sejumput garam
  • 200 g kacang arab matang (rebus sendiri atau gunakan kalengan, tiriskan)
  • 1 sdm minyak zaitun
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt jintan bubuk (cumin)
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • Garam & lada hitam secukupnya
  • 1 sdm kismis atau cranberry kering (opsional)
  • 1 sdm almond sangrai atau kacang mete cincang (opsional)
  • 1 genggam daun mint / parsley segar cincang
  • Perasan lemon segar untuk penyajian
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 50
  • Fiber: 8
  • Protein: 12
  • Sodium: 200

Couscous Rempah dengan Kacang Arab

Couscous Rempah dengan Kacang Arab adalah hidangan bernuansa Timur Tengah yang memadukan couscous lembut dengan kacang arab (chickpeas) kaya protein dan…

(0 / 5)
Smoothie Bowl Kurma-Cokelat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 buah kurma Medjool (atau 6 buah kurma biasa, rendam 10 menit jika keras)
  • 1 buah pisang matang beku (untuk tekstur creamy)
  • 2 sdm bubuk kakao tanpa gula
  • 150 ml susu almond / oat milk / santan encer
  • ½ sdt ekstrak vanila (opsional)
  • 1 sdm granola rendah gula
  • 1 sdm kacang almond / mete cincang
  • Irisan pisang atau stroberi segar
  • ½ sdt biji chia atau biji rami
  • Taburan bubuk kakao untuk garnish
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 55
  • Fiber: 8
  • Protein: 6

Smoothie Bowl Kurma-Cokelat

Smoothie Bowl Kurma-Cokelat adalah sajian sehat dan lezat yang memadukan manis alami kurma dengan rasa cokelat pekat dari bubuk kakao. Teksturnya…

(0 / 5)
Sup Ayam Lemon Zaitun View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g dada ayam tanpa kulit, potong dadu kecil
  • 750 ml kaldu ayam (bisa homemade atau kaldu rendah sodium)
  • 1 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ bawang bombay kecil, cincang halus
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • ½ buah lemon, ambil air perasan + ½ sdt parutan kulit lemon (zest)
  • 5–6 buah zaitun hijau/black olive, iris bulat
  • Garam & lada hitam secukupnya
  • 1 batang daun parsley untuk taburan (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 8
  • Cholesterol: 50
  • Fiber: 2
  • Protein: 22
  • Sodium: 300

Sup Ayam Lemon Zaitun

Sup Ayam Lemon Zaitun adalah sajian hangat dengan sentuhan Mediterania yang menyegarkan. Potongan ayam rebus yang lembut dipadukan dengan aroma harum…

(0 / 5)
Quinoa Salad dengan Mangga dan Alpukat View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g quinoa (bilas hingga air bening)
  • 200 ml air untuk merebus quinoa
  • 1 buah mangga matang, potong dadu
  • 1 buah alpukat, potong dadu
  • 1 genggam daun mint / parsley segar, cincang
  • 5–6 butir tomat ceri, belah dua (opsional)
  • 1 sdm kacang mete panggang cincang (opsional)
  • 2 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 1 sdm air perasan lemon
  • ½ sdt madu / sirup maple (opsional untuk vegan)
  • Sejumput garam & lada hitam secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 7
  • Protein: 10
  • Sodium: 200

Quinoa Salad dengan Mangga dan Alpukat

Quinoa Salad dengan Mangga dan Alpukat adalah salad tropis yang kaya rasa dan nutrisi. Perpaduan quinoa yang lembut, mangga manis yang…

(0 / 5)
Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g soba noodles (mie gandum kuda)
  • 1 liter air + sejumput garam untuk merebus
  • 1 buah wortel kecil, serut memanjang (julienne)
  • 1 genggam bayam / pakcoy, iris kasar
  • ½ paprika merah, iris tipis
  • 1 sdm daun bawang iris untuk taburan
  • 2 sdm tahini (pasta wijen) atau selai kacang tanpa gula
  • 1 sdm kecap asin rendah sodium
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm air jeruk nipis / lemon
  • 1 sdt sirup maple / madu (opsional)
  • 2–3 sdm air hangat untuk mengencerkan saus
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 6
  • Protein: 14
  • Sodium: 400

Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen

Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen adalah hidangan bernuansa Jepang yang menggabungkan soba (mie gandum kuda rendah gluten) dengan sayuran…

(0 / 5)
Ubi Ungu Kukus + Saus Yogurt Lemon View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g ubi ungu, kupas & potong-potong (ukuran sedang)
  • Air untuk mengukus
  • 100 g yogurt Greek plain rendah lemak (atau yogurt vegan)
  • 1 sdt perasan lemon segar
  • ½ sdt parutan kulit lemon (zest)
  • 1 sdt madu / sirup maple (opsional untuk vegan)
  • Sejumput garam (opsional untuk memperkuat rasa)
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 6
  • Protein: 6
  • Sodium: 50

Ubi Ungu Kukus + Saus Yogurt Lemon

Ubi Ungu Kukus + Saus Yogurt Lemon adalah kombinasi sederhana namun sangat menyehatkan. Ubi ungu kaya akan antioksidan antosianin yang baik…

(0 / 5)
x

Lost Password