English

Cedar-Planked Salmon View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 potong fillet salmon (180-200 g per potong, dengan kulit)
  • 1 papan cedar food-grade, rendam air mineral 1 jam
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 2 sdm jus lemon segar
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm madu atau maple syrup
  • 1 sdt mustard Dijon
  • 1 sdt garam laut
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 2 sdm daun dill segar atau parsley cincang (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 360
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 22
  • Protein: 34
  • Sodium: 450

Cedar-Planked Salmon

Cedar-Planked Salmon adalah hidangan khas yang populer di Amerika Utara, terutama di Kanada dan Pacific Northwest. Ikan salmon dimasak di atas…

(0 / 5)
Victoria Sponge Cake View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g mentega tawar, suhu ruang
  • 200 g gula pasir halus
  • 4 butir telur
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 2 sdt baking powder
  • 2 sdm susu cair
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • Sejumput garam
  • 100 g selai stroberi berkualitas baik
  • 150 krim kental (heavy cream), kocok hingga kaku
  • Gula halus secukupnya untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 38
  • Fat: 20
  • Protein: 5
  • Sodium: 180
  • Sugar: 22

Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake adalah kue klasik Inggris yang dinamai sesuai Ratu Victoria, yang konon gemar menikmatinya bersama teh sore. Kue ini…

(0 / 5)
Spotted Dick View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 225 g tepung terigu sebaguna
  • 100 g suet cincang (atau mentega parut)
  • 100 g kismis atau currant
  • 75 g gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt kulit lemon partu (opsinal)
  • 129 ml susu
  • Sejumput garam
  • Custard kental untuk penyajian
x
Nutrients
  • Calories: 330
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 6
  • Sodium: 200

Spotted Dick

Spotted Dick adalah puding kukus klasik asal inggris yang terbuat dari adonan tepung, suet (lemak padat dari sapi.domba) atau mentega, gula,…

(0 / 5)
Baked Beans View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g kacang navy atau kacang putih kering (rendam semalaman)
  • 1 bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 400 ml saus tomat (tomato sauce)
  • 2 sdm molasses atau gula merah
  • 1 sdm mustard kuning
  • 1 sdm cuka apel
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Garam dan lada secukupnya
  • Air untuk merebus
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 38
  • Fat: 4
  • Fiber: 9
  • Protein: 10
  • Sodium: 480

Baked Beans

Baked Beans adalah hidangan kacang yang dimasak perlahan dengan saus tomat manis-gurih, biasanya menggunakan kacang navy atau kacang putih. Sajian ini…

(0 / 5)
Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur Rebus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g quinoa, bilas bersih
  • 300 ml air atau kaldu sayur
  • 2 butir lelur, direbus sesuai selera (setengah matang atau matang)
  • 1 buah alpukat matang, iris tipis
  • 100 g bayam segar atau babi spinach
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air perasan lemon
  • Garam dan lada secukupnya
  • Taburan biji chia, biji labu, atau wijen
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 18
  • Fiber: 8
  • Protein: 14
  • Sodium: 260

Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur Rebus

Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur rebus adalah sajian sehat yang kaya protein, lemak sehat, dan serat. Quinoa sebagai sumber karbohidrat…

(0 / 5)
Chicken Stew with Dumplings View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 2 sdm minyak zaitun atau mentega
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 batang wortel, potong dadu
  • 2 batang seledri, potong dadu
  • 2 kentang besar, kupas & potong dadu
  • 1 liter kaldu ayam
  • 200 ml susu atau cream
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm thyme kering
  • 1 lembar daun salam
  • Garam & lada secukupnya
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 50 g mentega dingin, potong kecil
  • 120 ml susu
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 16
  • Protein: 22
  • Sodium: 680

Chicken Stew with Dumplings

Chicken Stew with Dumplings adalah hidangan comfort food klasik yang memadukan sup ayam kental penuh sayuran dengan bola-bola adonan lembut (dumplings)…

(0 / 5)
x

Lost Password