Asia

Rice Bowl Mentai View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 porsi nasi putih hangat
  • 200 g fillet ayam (bisa diganti salmon, tuna, atau smoked beef)
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt minyak wijen
  • 4 sdm mayones
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 50 g keju mozzarella parut
  • ½ sdt gula pasir
  • Nori (rumput laut kering), iris halus
  • Biji wijen sangrai
  • Daun bawang cincang
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 22
  • Sugar: 6

Rice Bowl Mentai

Rice Bowl Mentai adalah hidangan kekinian yang terinspirasi dari masakan Jepang, terdiri dari nasi hangat dengan topping ayam, salmon, atau daging…

(0 / 5)
Cumi Saus Tiram View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g cumi segar, bersihkan, potong cincin
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 5 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera pedas)
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt merica bubuk
  • 100 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 22
  • Sugar: 3

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram adalah hidangan seafood praktis yang menggabungkan cita rasa gurih, manis, dan sedikit asin khas saus tiram. Tekstur cumi…

(0 / 5)
Sup Kimchi Korea View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g kimchi matang (lebih fermentasi lebih enak)
  • 150 g daging perut babi / sapi iris tipis (opsional, bisa diganti jamur)
  • 150 g tahu putih, potong kotak
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
  • 1 sdt gochugaru (bubuk cabai Korea, sesuai selera pedas)
  • 1 sdm kecap asin
  • 500 ml kaldu ayam / ikan teri / sayuran
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 12
  • Fiber: 3
  • Protein: 14
  • Sugar: 4

Sup Kimchi Korea

Sup Kimchi Korea atau Kimchi Jjigae adalah salah satu hidangan rumahan paling populer di Korea Selatan. Kuah pedas gurih dari kimchi…

(0 / 5)
Bihun Goreng Singapura View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g bihun beras (rendam air hangat ±10 menit, tiriskan)
  • 150 g daging ayam fillet, iris tipis
  • 100 g udang kupas
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah wortel kecil, potong korek api
  • Segenggam kol, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm saus cabai
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 48
  • Fat: 12
  • Fiber: 3
  • Protein: 20
  • Sodium: 750

Bihun Goreng Singapura

Bihun Goreng Singapura adalah sajian mi bihun tipis yang digoreng dengan bumbu khas Asia. Ciri khasnya adalah rasa gurih dengan sentuhan…

(0 / 5)
Es Campur Segar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g nangka, potong dadu kecil
  • 100 g kolang-kaling, iris tipis
  • 100 g cincau hitam, potong dadu
  • 100 g tape singkong, potong kecil
  • 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya
  • 100 g kelapa muda serut
  • 100 g agar-agar/jelly warna-warni, potong dadu
  • 200 g es serut / es batu
  • 100 ml sirup merah cocopandan
  • 50 ml susu kental manis putih
  • 300 ml air matang
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 6
  • Fiber: 3
  • Protein: 4
  • Sugar: 30

Es Campur Segar

Es Campur adalah minuman segar khas Indonesia yang terdiri dari aneka bahan manis seperti buah-buahan, jelly, cincau, kolang-kaling, tape, dan alpukat…

(0 / 5)
Sup Tom Yam Thailand View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g udang segar (bisa diganti ayam/seafood campur)
  • 1 liter air / kaldu ayam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, iris tipis
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 buah tomat, potong wedges
  • 150 g jamur (champignon/enoki), potong sesuai selera
  • 5–7 buah cabai rawit merah utuh (sesuaikan tingkat pedas)
  • 3 sdm air perasan jeruk nipis
  • 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml susu evaporasi / santan encer (untuk tom yam creamy)
  • Daun ketumbar segar untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 7
  • Fiber: 2
  • Protein: 20
  • Sodium: 580

Sup Tom Yam Thailand

Tom Yam adalah sup khas Thailand yang terkenal dengan kuah asam, pedas, dan harum rempah. Hidangan ini biasanya menggunakan udang atau…

(0 / 5)
x

Lost Password