Asia

Es Campur Segar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g nangka, potong dadu kecil
  • 100 g kolang-kaling, iris tipis
  • 100 g cincau hitam, potong dadu
  • 100 g tape singkong, potong kecil
  • 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya
  • 100 g kelapa muda serut
  • 100 g agar-agar/jelly warna-warni, potong dadu
  • 200 g es serut / es batu
  • 100 ml sirup merah cocopandan
  • 50 ml susu kental manis putih
  • 300 ml air matang
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 6
  • Fiber: 3
  • Protein: 4
  • Sugar: 30

Es Campur Segar

Es Campur adalah minuman segar khas Indonesia yang terdiri dari aneka bahan manis seperti buah-buahan, jelly, cincau, kolang-kaling, tape, dan alpukat…

(0 / 5)
Sup Tom Yam Thailand View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g udang segar (bisa diganti ayam/seafood campur)
  • 1 liter air / kaldu ayam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, iris tipis
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 buah tomat, potong wedges
  • 150 g jamur (champignon/enoki), potong sesuai selera
  • 5–7 buah cabai rawit merah utuh (sesuaikan tingkat pedas)
  • 3 sdm air perasan jeruk nipis
  • 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml susu evaporasi / santan encer (untuk tom yam creamy)
  • Daun ketumbar segar untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 7
  • Fiber: 2
  • Protein: 20
  • Sodium: 580

Sup Tom Yam Thailand

Tom Yam adalah sup khas Thailand yang terkenal dengan kuah asam, pedas, dan harum rempah. Hidangan ini biasanya menggunakan udang atau…

(0 / 5)
Ramen instan versi premium (ramen pedas ala Korea) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 bungkus ramen instan pedas ala Korea (misalnya Samyang, Shin Ramyeon, dll.)
  • 500 ml air
  • 1 butir telur
  • 50 g jamur enoki atau jamur shitake
  • 2 lembar nori (rumput laut panggang)
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 lembar sawi putih atau pakcoy
  • 2 sdm kimchi (opsinal, untuk rasa autentik)
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • Irisan daging sapi tipis / sosis / bakso ikan
  • Jagung manis rebus
  • Wijen sangrai
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 18
  • Protein: 15
  • Sodium: 900

Ramen instan versi premium (ramen pedas ala…

Ramen instan ala Korea terkenal dengan kuah pedas gurih yang bikin nagih. Agar lebih istimewa, ramen instan bisa di-upgrade menjadi versi…

(0 / 5)
Puding silky View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 ml susu cair full cream
  • 200 ml whipped cream cair
  • 100 g cokelat batang / bubuk cokelat (bisa diganti matcha atau rasa lain)
  • 2 sdm gula pasir (sesuaikan selera manis)
  • 1 sdt bubuk agar-agar plain (atau jelly powder)
  • 1/2 sdt vanilla extract
  • Whipped cream
  • Buah segar (strawberi, bluerry, kiwi)
  • Taburan bubuk cokelat / matcha
x
Nutrients
  • Calories: 190
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 10
  • Fiber: 1
  • Protein: 5
  • Sugar: 12

Puding silky

Puding silky adalah dessert lembut dengan tekstur halus seperti sutra. Biasanya terbuat dari campuran susu, agar-agar, dan bahan pengental ringan. Rasanya…

(0 / 5)
Rice bowl ayam teriyaki View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g fillet ayam (paha/dada), potong dadu atau strip
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 4 sdm kecap asin (shoyu)
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm mirin (bisa diganti gula + air jeruk nipis)
  • 1 sdm gula pasir / madu
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt minyak wijen
  • 50 ml air
  • 4 porsi nasi putih hangat
  • Brokoli rebus
  • Wortel iris tipis rebus
  • Wijen sangrai secukupnya
  • Daun bawang iris tipis
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 62
  • Fat: 12
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 650

Rice bowl ayam teriyaki

Rice bowl ayam teriyaki adalah sajian praktis ala Jepang yang terdiri dari nasi hangat dengan topping ayam fillet yang dimasak dengan…

(0 / 5)
Korean BBQ (samgyeopsal, bulgogi) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g perut babi (samgyeopsal), iris tebal
  • Garam & lada secukupnya
  • Daun selada segar
  • Irisan bawang putih
  • Irisan cabai hijau/merah
  • Saus ssamjang (campuran gochujang + doenjang)
  • Kimchi
  • 400 g daging sapi iris tipis (ribeye/sirloin)
  • 1/2 buah pir Korea (parut, untuk pem tender daging)
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm madu
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 1 sdt jahe parut
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 batang daun bawang (iris tipis)
  • 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
  • 1 sdt biji wijen sangrai
x
Nutrients
  • Calories: 550
  • Carbohydrates: 25
  • Fat: 32
  • Fiber: 3
  • Protein: 38
  • Sodium: 780

Korean BBQ (samgyeopsal, bulgogi)

Korean BBQ adalah salah satu hidangan khas Korea yang sangat populer di seluruh dunia. Konsepnya adalah memanggang daging langsung di meja…

(0 / 5)
x

Lost Password