Starter

Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur Rebus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g quinoa, bilas bersih
  • 300 ml air atau kaldu sayur
  • 2 butir lelur, direbus sesuai selera (setengah matang atau matang)
  • 1 buah alpukat matang, iris tipis
  • 100 g bayam segar atau babi spinach
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air perasan lemon
  • Garam dan lada secukupnya
  • Taburan biji chia, biji labu, atau wijen
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 18
  • Fiber: 8
  • Protein: 14
  • Sodium: 260

Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur Rebus

Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur rebus adalah sajian sehat yang kaya protein, lemak sehat, dan serat. Quinoa sebagai sumber karbohidrat…

(0 / 5)
Homard Thermidor View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 ekor lobster segar
  • Air untuk merebus
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bawang bombay kecil, cincang halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 100 ml krim kental (heavy cream)
  • 50 ml susu
  • 50 ml brandy atau white wine (opsinal)
  • 1 sdm mustard Dijon
  • 50 g keju pamersan atau gruyere, parut
  • Garam dan lada secukupnya
  • Sedikit bubuk paprika untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 6
  • Cholesterol: 190
  • Fat: 34
  • Protein: 36
  • Sodium: 720

Homard Thermidor

Homard Thermidor adalah hidangan mewah khas Prancis yang terbuat dari lobster segar, dimasak dalam saud creamy berbasis mustard, brandy dan keju.…

(0 / 5)
Nasi Merah + Tempe Bakar + Tumis Kangkung View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g beras merah
  • 600 ml air
  • Sejumput garam (opsional)
  • 250 g tempe, potong tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak kelapa / minyak goreng
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 ikat kangkung, petik daunnya
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 cabai merah keriting, iris serong (opsional)
  • 2 sdm saus tiram
  • 50 ml air
  • 1 sdm minyak goreng
  • Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 9
  • Fiber: 6
  • Protein: 13
  • Sodium: 520

Nasi Merah + Tempe Bakar + Tumis…

Menu ini merupakan kombinasi makanan sehat yang kaya serat, protein nabati, dan vitamin. Nasi merah memberi karbohidrat kompleks yang lebih rendah…

(0 / 5)
Chicken Stew with Dumplings View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 2 sdm minyak zaitun atau mentega
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 batang wortel, potong dadu
  • 2 batang seledri, potong dadu
  • 2 kentang besar, kupas & potong dadu
  • 1 liter kaldu ayam
  • 200 ml susu atau cream
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm thyme kering
  • 1 lembar daun salam
  • Garam & lada secukupnya
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 50 g mentega dingin, potong kecil
  • 120 ml susu
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 16
  • Protein: 22
  • Sodium: 680

Chicken Stew with Dumplings

Chicken Stew with Dumplings adalah hidangan comfort food klasik yang memadukan sup ayam kental penuh sayuran dengan bola-bola adonan lembut (dumplings)…

(0 / 5)
Hash Browns View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g kentang, kupas dan parut kasar
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 2 sdm tepung maizena (opsinal, unguk mengikat)
  • 1 butir telur (opsinal, untuk mengikat)
  • 3 sdm minyak sayur atau mentega untuk menggoreng
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 30
  • Fat: 10
  • Protein: 3
  • Sodium: 250

Hash Browns

Hash Browns adalah hidangan sarapan klasik ala Amerika yang dibuat dari kentang parut yang digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah di…

(0 / 5)
Ayam Panggang Lemon dengan Zucchini View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit
  • 2 buah zucchini ukuran sedang, iris setengah lingkaran
  • 3 sdm miyak zaitun extra virgin
  • 2 sdm air perasan lemon segar
  • 1 sdm kulit lemon parut
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt oregano kering (atau thyme)
  • Garam laut dan lada hitam secukupnya
  • (Opsional) irisan lemon untuk hiasan
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 5
  • Fat: 14
  • Fiber: 2
  • Protein: 32
  • Sodium: 340

Ayam Panggang Lemon dengan Zucchini

Ayam Panggang Lemon dengan Zucchini adalah hidangan sehat yang menggabungkan kelembutan daging ayam dengan kesegaran lemon dan tekstur renyah zucchini. Perpaduan…

(0 / 5)
x

Lost Password