Starter

Steak and Kidney Pie View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging has dalam, potong dadu kecil
  • 200 g ginjal sapi/domba, bersihkan dan potong kecil
  • 1 bawang bombay besar, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 300 ml kaldu sapi
  • 200 ml bir hitam
  • 1 sdm saus Worcestershire
  • 1 sdt thyme kering
  • 2 sdm minyak goreng
  • Garam dan lada secukupnya
  • 300 g puff pastry siap pakai
  • 1 butir telur, kocok dan oleskan
x
Nutrients
  • Calories: 450
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 3.2
  • Protein: 28
  • Sodium: 510

Steak and Kidney Pie

Steak and Kidney Pie adalah hidangan klasik Inggris yang terdiri dari potongan daging sapi dan ginjal (biasanya dari sapi atau domba),…

(0 / 5)
Wild Rice Soup View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g wild rice (beras liar), bilas bersih
  • 1 sdm minyak zaitun atau mentega
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawah putih, cincang halus
  • 2 batang saledrim iris tipis
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 1 liter kaldu ayam atau sayuran
  • 100 ml krim kental
  • Garam dan lada secukupnya
  • Daun thyme atau parsley untuk taburan
  • 200 g dada ayam rebus, suwir
  • 100 g jamur kancing, iris
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 8
  • Fiber: 4
  • Protein: 6
  • Sodium: 480

Wild Rice Soup

Wild Rice Soup adalah sup hanget dan mengenyangkan berbahan dasar wild rice (beras liar), kaldu sayuran, dan terkadang ditambah krim atau…

(0 / 5)
Brandade de Morue View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g ikan cod asin
  • 300 g kentang
  • 3 siung bawang putih
  • 100 ml minyak zaitun extra virgin
  • 100 ml susu hangat atau krim
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • 1 lembar daun salam
  • Garam (jika diperlukan)
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 22
  • Fiber: 2
  • Protein: 25
  • Sodium: 720

Brandade de Morue

Brandade de Morue adalah hidangan klasik dari wilayah selatan Prancis yang terbuat dari ikan cod asin (morue), dihaluskan dan dicampur dengan…

(0 / 5)
Ayam Rebus dengan Brokoli dan Wortel View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g dada ayam
  • 1 buah wortel
  • 1 bonggol brokoli
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk non-MSG
  • 1 liter air
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 7
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 480

Ayam Rebus dengan Brokoli dan Wortel

Ayam Rebus dengan Brokoli dan Wortel adalah menu sehat dan praktis yang cocok untuk makan siang maupun malam. Menu ini mengutamakan…

(0 / 5)
Bubur Pedas Sambas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g beras, sangrai dan tumbuk kasar
  • 100 g kelapa parut, sangrai
  • 1 liter air atau kaldu
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  • 1 genggam daun kesum (jika ada)
  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat daun pakis
  • 50 g daun melinjo
  • 1 buah jagung manis, serut
  • 1 batang daun bawang dan seledri
  • Ikan teri goreng
  • Kacang tanah goreng/sangrai
  • Sambal terasi
  • Jeruk kunci atau limau (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 260
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 9
  • Fiber: 4
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Bubur Pedas Sambas

Bubur Pedas Sambas adalah hidangan khas dari daerah Sambas, Kalimantan Barat, yang dikenal dengan kekayaan rempah dan sayuran lokalnya. Meski disebut…

(0 / 5)
Toast or Fried Bread View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 potong roti tawar (putih atau gandum)
  • 2 sdm mentega atau margarin (untuk fried bread)
  • Minyak secukupnya (opsional untuk goreng)
  • Garam secukupnya (jika diinginkan untuk versi gurih)
  • Telur ceplok / orak-arik
  • Keju parut
  • Selai Buah/ Cokelat
  • Madu/ maple syrop
  • Alpukat / tomat
x
Nutrients
  • Calories: 180
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 8
  • Fiber: 1
  • Protein: 4
  • Sodium: 220

Toast or Fried Bread

Toast atau Fried Bread adalah dua cara sederhana dan lezat untuk menyajikan roti yang dimasak—baik dipanggang maupun digoreng—dengan hasil akhir yang…

(0 / 5)
x

Lost Password