Starter

Soto Lamongan Jawa Timur View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 Ekor ayam kampung
  • 2 liter air
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar danun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • 6 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar sebentar
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • ½ sdt merica butir
  • Soun, seduh air panas
  • Irisan kol
  • Tauge pendek
  • telur rebus, belah dua
  • Daun seledri dan daun bawang, iris halus
  • Bawang goreng secukupnya
  • Sambal rawit rebus
  • Jeruk nipis
  • 5 kerupuk udang, goreng
  • 3 sdm bawang goreng
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 620

Soto Lamongan Jawa Timur

Soto Lamongan adalah salah satu varian soto ayam yang berasal dari lamongan, Jawa Timur. Ciri khasnya terletak pada kuahnya yang kuning…

  • 12/08/2025
(0 / 5)
Nasi Campur Bali View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras putih, cuci bersih
  • 650 ml air
  • 500 g ayam potong
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
  • 100 ml air
  • 300 g daging ayam cincang
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1 batang serai
  • 1 sdm kelapa parut sangrai
  • Garam, gula, dan lada secukupnya
  • Tusuk sate (batang serai atau bambu)
  • Telur pindang atau telur rebus
  • Sambal matah
  • Lawar sayuran
  • Kacang tanah goreng
x
Nutrients
  • Calories: 550
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 18
  • Fiber: 6
  • Protein: 25
  • Sodium: 720

Nasi Campur Bali

Nasi Campur Bali adalah sajian khas Pulau Dewata yang berisi nasi putih hangat dengan aneka lauk seperti ayam betutu, sate lilit,…

  • 11/08/2025
(0 / 5)
Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur Rebus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g quinoa, bilas bersih
  • 300 ml air atau kaldu sayur
  • 2 butir lelur, direbus sesuai selera (setengah matang atau matang)
  • 1 buah alpukat matang, iris tipis
  • 100 g bayam segar atau babi spinach
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air perasan lemon
  • Garam dan lada secukupnya
  • Taburan biji chia, biji labu, atau wijen
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 18
  • Fiber: 8
  • Protein: 14
  • Sodium: 260

Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur Rebus

Quinoa Bowl dengan Alpukat & Telur rebus adalah sajian sehat yang kaya protein, lemak sehat, dan serat. Quinoa sebagai sumber karbohidrat…

  • 11/08/2025
(0 / 5)
Homard Thermidor View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 ekor lobster segar
  • Air untuk merebus
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bawang bombay kecil, cincang halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 100 ml krim kental (heavy cream)
  • 50 ml susu
  • 50 ml brandy atau white wine (opsinal)
  • 1 sdm mustard Dijon
  • 50 g keju pamersan atau gruyere, parut
  • Garam dan lada secukupnya
  • Sedikit bubuk paprika untuk taburan
x
Nutrients
  • Calories: 480
  • Carbohydrates: 6
  • Cholesterol: 190
  • Fat: 34
  • Protein: 36
  • Sodium: 720

Homard Thermidor

Homard Thermidor adalah hidangan mewah khas Prancis yang terbuat dari lobster segar, dimasak dalam saud creamy berbasis mustard, brandy dan keju.…

  • 11/08/2025
(0 / 5)
Nasi Merah + Tempe Bakar + Tumis Kangkung View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g beras merah
  • 600 ml air
  • Sejumput garam (opsional)
  • 250 g tempe, potong tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak kelapa / minyak goreng
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 ikat kangkung, petik daunnya
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 cabai merah keriting, iris serong (opsional)
  • 2 sdm saus tiram
  • 50 ml air
  • 1 sdm minyak goreng
  • Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 9
  • Fiber: 6
  • Protein: 13
  • Sodium: 520

Nasi Merah + Tempe Bakar + Tumis…

Menu ini merupakan kombinasi makanan sehat yang kaya serat, protein nabati, dan vitamin. Nasi merah memberi karbohidrat kompleks yang lebih rendah…

  • 09/08/2025
(0 / 5)
Chicken Stew with Dumplings View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g daging ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 2 sdm minyak zaitun atau mentega
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 batang wortel, potong dadu
  • 2 batang seledri, potong dadu
  • 2 kentang besar, kupas & potong dadu
  • 1 liter kaldu ayam
  • 200 ml susu atau cream
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm thyme kering
  • 1 lembar daun salam
  • Garam & lada secukupnya
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 50 g mentega dingin, potong kecil
  • 120 ml susu
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 16
  • Protein: 22
  • Sodium: 680

Chicken Stew with Dumplings

Chicken Stew with Dumplings adalah hidangan comfort food klasik yang memadukan sup ayam kental penuh sayuran dengan bola-bola adonan lembut (dumplings)…

  • 09/08/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password