Starter

Garlic butter naan View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt ragi instan
  • 120 ml yogurt plain
  • 2 sdm minyak sayur
  • 80–100 ml air hangat (secukupnya)
  • 50 g mentega, lelehkan
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm daun parsley atau ketumbar cincang
  • Sejumput garam
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 9
  • Protein: 5

Garlic butter naan

Garlic Butter Naan adalah roti khas India yang lembut, empuk, dan sedikit chewy, dipanggang hingga berbintik kecokelatan lalu diolesi mentega bawang…

(0 / 5)
Lentil soup View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 cup (± 200 g) lentil merah (red lentils), cuci bersih
  • 1 liter air atau kaldu sayur/ayam
  • 1 buah bawang bombay kecil, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil
  • 1 batang seledri, cincang
  • 2 sdm minyak zaitun / butter
  • 1 sdt bubuk cumin (jintan)
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt paprika bubuk
  • Garam & lada secukupnya
  • 1 sdt air lemon (opsional untuk rasa segar)
  • Daun parsley cincang
  • Roti panggang atau pita bread
  • Olive oil drizzle
x
Nutrients
  • Calories: 300
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 8
  • Fiber: 12
  • Protein: 18

Lentil soup

Lentil Soup adalah sup kacang lentil yang terkenal di Timur Tengah dan Mediterania. Teksturnya creamy alami tanpa susu, penuh nutrisi, tinggi…

(0 / 5)
Nasi uduk dengan telur balado View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 cangkir beras (lebih nikmat jika menggunakan beras pulen)
  • 400 ml santan encer
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 6 butir telur rebus, kupas
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5–7 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit (opsional)
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Minyak untuk menumis
  • Bawang goreng
  • Tempe orek
  • Kerupuk
  • Sambal tambahan
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 22
  • Fiber: 3
  • Protein: 18

Nasi uduk dengan telur balado

Nasi Uduk adalah nasi gurih khas Betawi yang dimasak dengan santan dan rempah aromatik seperti serai, daun salam, dan daun pandan.…

(0 / 5)
Pancake madu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g tepung terigu serbaguna
  • 1 butir telur
  • 250 ml susu (bisa diganti susu almond/oat)
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm gula pasir (opsional)
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt vanila cair atau bubuk
  • Sejumput garam
  • 1 sdm mentega cair untuk adonan
  • Madu murni secukupnya
  • Mentega (opsional)
  • Buah-buahan (pisang, stroberi, blueberry)
x
Nutrients
  • Calories: 300
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 8
  • Protein: 7
  • Sugar: 12

Pancake madu

Pancake Madu adalah hidangan sarapan klasik yang lembut, fluffy, dan sedikit manis. Disajikan dengan siraman madu murni di atasnya, pancake ini…

(0 / 5)
Sandwich tuna View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kaleng tuna (tiriskan air/minyaknya)
  • 2–3 sdm mayones
  • ½ sdt mustard (opsional)
  • 1 sdt air lemon atau cuka apel
  • 1 sdt kecap asin atau garam sedikit
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdm bawang bombay cincang atau bawang merah cincang (opsional)
  • 1 batang seledri cincang (opsional, memberi tekstur crunchy)
  • 4 lembar roti tawar (boleh whole wheat, brioche, atau roti gandum)
  • Daun selada segar
  • Tomat iris
  • Keju slice (opsional)
  • Mentega untuk memanggang roti (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 325
  • Carbohydrates: 28
  • Fat: 15
  • Protein: 20

Sandwich tuna

Sandwich Tuna adalah hidangan sederhana dan cepat yang terbuat dari campuran tuna, mayones, dan bahan-bahan segar seperti bawang, seledri, atau daun…

(0 / 5)
Onigiri isi tuna mayo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 cangkir beras Jepang (short-grain)
  • 2½ cangkir air
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt cuka beras (opsional, untuk aroma & rasa)
  • 1 kaleng tuna (drain/ambil dagingnya saja)
  • 2–3 sdm mayones (lebih enak pakai mayo Jepang/Kewpie)
  • ½ sdt kecap asin
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdt air lemon (opsional)
  • Nori lembaran, potong ukuran onigiri
  • Air garam sedikit untuk membasahi tangan
  • Wijen sangrai (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 230
  • Carbohydrates: 30
  • Fat: 8
  • Fiber: 1
  • Protein: 8

Onigiri isi tuna mayo

Onigiri Isi Tuna Mayo adalah salah satu jenis rice ball Jepang yang sangat populer. Tekstur nasi yang pulen dipadatkan dalam bentuk…

(0 / 5)
x

Lost Password