Lunch

Pepes ikan kembung View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 ekor ikan kembung, bersihkan dan buang isi perut
  • 2 buah tomat merah, iris tipis
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 batang serai, memarkan dan potong kecil
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang secukupnya untuk membungkus
  • Tusuk gigi untuk pengikat
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah (opsional, jika ingin lebih pedas)
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar sebentar
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • ½ sdt terasi bakar
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
x
Nutrients
  • Calories: 250
  • Carbohydrates: 5
  • Fat: 12
  • Fiber: 1

Pepes ikan kembung

Pepes Ikan Kembung adalah hidangan tradisional khas Sunda yang terbuat dari ikan kembung dibumbui rempah lengkap, dibungkus daun pisang, lalu dikukus…

  • 07/11/2025
(0 / 5)
Makaroni Pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g makaroni kering (jenis spiral atau lurus)
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt minyak goreng (untuk rebusan)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm bubuk cabai (sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan)
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • ¼ sdt garam
x
Nutrients
  • Calories: 240
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 10
  • Fiber: 1
  • Protein: 5
  • Sugar: 2

Makaroni Pedas

Makaroni Pedas adalah camilan kering berbahan dasar makaroni yang digoreng garing lalu dibumbui dengan campuran pedas gurih yang menggoda. Jajanan ini…

  • 04/11/2025
(0 / 5)
Keripik Talas Pedas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg talas (pilih yang muda dan tidak terlalu besar)
  • 1 sdt garam
  • 1 liter air dingin untuk merendam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai selera pedas)
  • 2 sdm gula merah, sisir halus
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm air asam jawa
  • 3 sdm minyak goreng
x
Nutrients
  • Calories: 270
  • Carbohydrates: 30
  • Fat: 15
  • Fiber: 2
  • Protein: 3
  • Sugar: 7

Keripik Talas Pedas

Keripik Talas Pedas adalah salah satu camilan khas Indonesia yang terbuat dari umbi talas diiris tipis lalu digoreng renyah dan dilapisi…

  • 02/11/2025
(0 / 5)
Batagor View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g daging ikan tenggiri giling (bisa diganti ayam giling)
  • 150 g tepung tapioka
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt merica bubuk
  • 100 ml air es
  • 6 buah tahu putih, potong dua dan keruk tengahnya
  • 10 lembar kulit pangsit
  • Minyak goreng secukupnya
  • 150 g kacang tanah, goreng
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 4 buah cabai merah keriting (opsional, sesuai selera pedas)
  • 2 sdm gula merah, sisir
  • ½ sdt garam
  • 200 ml air hangat
  • 1 sdm air asam jawa
  • Kecap manis
  • Jeruk limau
  • Sambal rawit halus
x
Nutrients
  • Calories: 310
  • Carbohydrates: 22
  • Fat: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 15
  • Sugar: 4

Batagor

Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng, jajanan khas Bandung yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dari adonan ikan tenggiri atau…

  • 31/10/2025
(0 / 5)
Getuk Lindri View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg singkong, kupas dan potong-potong
  • 150 g gula pasir
  • 2 sdm margarin / butter
  • ½ sdt garam
  • Pewarna makanan (merah muda, hijau, kuning, sesuai selera)
  • 150 g kelapa parut setengah tua
  • ½ sdt garam
x
Nutrients
  • Calories: 20
  • Carbohydrates: 34
  • Fat: 6
  • Fiber: 2
  • Protein: 2
  • Sugar: 12

Getuk Lindri

Getuk Lindri adalah kue tradisional berbahan dasar singkong rebus yang dihaluskan dan dicampur dengan gula serta mentega, lalu dibentuk memanjang seperti…

  • 31/10/2025
(0 / 5)
Gulai Kepala Ikan View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kepala ikan kakap merah besar (±800 g), potong dua bagian
  • 1 liter santan cair (dari ½ butir kelapa)
  • 500 ml santan kental (dari 1 butir kelapa tua)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm air jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 5 buah cabai merah keriting (boleh tambah jika ingin lebih pedas)
x
Nutrients
  • Calories: 410
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 30
  • Fiber: 1
  • Protein: 28
  • Sugar: 3

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan adalah masakan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kuah santan kental, warna kuning menggoda, dan cita rasa rempah…

  • 30/10/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password