Lunch

Pasta Aglio e Olio View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g spaghetti
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 1/2 sdt cabai kering (chili flakes) atau sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Peterseli cincang untuk taburan (opsional)
  • Keju parmesan parut (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 18
  • Fiber: 2
  • Protein: 9
  • Sodium: 260

Pasta Aglio e Olio

Pasta Aglio e Olio adalah hidangan klasik asal Napoli, Italia, yang sangat sederhana namun penuh rasa. Dibuat dari bahan-bahan utama seperti…

  • 29/07/2025
(0 / 5)
Tofu Teriyaki View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tahu putih (firm tofu), potong kotak, tiriskan
  • 1 sdm minyak wijen untuk menggoreng
  • 1 batang daun bawang, iris serong (untuk garnish)
  • Wijen sangrai secukupnya (opsional)
  • 2 sdm kecap asin
  • 1,5 sdm kecap manis atau maple syrup
  • 1 sdm mirin (bisa diganti air + gula jika tidak ada)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt maizena, larutkan dalam 2 sdm air
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 12
  • Fiber: 12
  • Protein: 14
  • Sodium: 480

Tofu Teriyaki

Tofu Teriyaki adalah sajian sederhana namun lezat yang memadukan tahu goreng dengan saus teriyaki manis dan gurih khas Jepang. Menu ini…

  • 27/07/2025
(0 / 5)
Gudeg Jogja View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg nangka muda, potong kecil, cuci bersih dan rebus sebentar
  • 400 ml santan kental
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 100 g gula merah, serut halus
  • 4 butir telur rebus (boleh dimasukkan saat memasak gudeg)
  • Garam secukupnya
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 1/2 sdt jintan
  • 1/2 sdt merica butiran
  • Ayam kampung bacem atau opor
  • Krecek (sambal goreng kulit sapi)
  • Telur pindang
  • Nasi putih
  • Areh santan (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 6
  • Protein: 12
  • Sodium: 550

Gudeg Jogja

Gudeg Jogja adalah salah satu ikon kuliner dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Hidangan ini berbahan dasar nangka muda (gori) yang dimasak dengan…

  • 27/07/2025
(0 / 5)
Vietnamese Pho View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg tulang sapi (tulang sumsum dan iga)
  • 500 g daging sapi has luar atau sirloin
  • 2 buah bawang bombay, belah dua dan panggang
  • 1 ruas jahe (5 cm), panggang
  • 2 buah bunga lawang (star anise)
  • 1 batang kayu manis
  • 4 butir cengkeh
  • 1 sdt biji ketumbar
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 2 liter air
  • 300 g bihun beras, seduh air panas
  • Irisan tipis daging sapi mentah (sirloin atau brisket)
  • Daun ketumbar segar
  • Daun basil Vietnam (jika ada)
  • Tauge segar
  • Irisan cabai rawit merah
  • Jeruk nipis atau lemon
  • Bawang goreng (opsional)
  • Saus hoisin dan sambal Sriracha (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 460
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 800

Vietnamese Pho

Vietnamese Pho adalah sup mie berkuah bening yang berasal dari Vietnam, terkenal dengan kuahnya yang kaya rasa dan aroma rempah yang…

  • 26/07/2025
(0 / 5)
Nasi Liwet Solo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras, cuci bersih
  • 750 ml santan encer
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 300 g dada ayam, rebus dan suwir
  • 300 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
  • Telur pindang (rebusan telur berbumbu)
  • Labu siam tumis santan
  • Tahu goreng
  • Tempe Goreng
  • Sambal goreng ati atau sambal terasi
  • Areh (santan kental dimasak hingga mengental)
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 3
  • Protein: 18
  • Sodium: 450

Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo adalah hidangan khas Kota Solo (Surakarta) yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aromatik. Nasi ini dimasak dengan…

  • 26/07/2025
(0 / 5)
Nasi Kuning Banjar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 600 g beras, cuci bersih
  • 400 ml santan kental
  • 300 ml air
  • 1 ruas kunyit (3 cm), haluskan atau parut
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • Ayam masak habang (ayam bumbu merah)
  • Telur rebus atau telur pindang
  • Serundeng kelapa
  • Sambal habang
  • Acar timun wortel
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 48
  • Fiber: 2
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Nasi Kuning Banjar

Nasi Kuning Banjar adalah sajian khas dari suku Banjar di Kalimantan Selatan yang biasanya disajikan pada acara spesial seperti syukuran, ulang…

  • 25/07/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password