Lunch

Lodeh labu siam View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 buah labu siam ukuran sedang, kupas dan potong korek api
  • 100 g kacang panjang, potong 4 cm
  • 1 papan tempe, potong dadu kecil (opsional)
  • 750 ml santan encer
  • 250 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt terasi (opsional, untuk rasa lebih gurih)
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 20
  • Fat: 13
  • Fiber: 5
  • Protein: 6

Lodeh labu siam

Lodeh Labu Siam adalah salah satu varian sayur lodeh tradisional khas Jawa yang terbuat dari potongan labu siam yang dimasak dalam…

  • 15/11/2025
(0 / 5)
Chicken curry Jepang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging ayam (paha / dada tanpa tulang), potong sedang
  • 2 buah kentang, potong dadu besar
  • 1 buah wortel, potong bulat tebal
  • 1 buah bawang bombai besar, iris panjang
  • 2 sdm minyak goreng / butter
  • 700 ml air atau kaldu ayam
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm butter
  • 1 sdt bubuk kari
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kecap asin
  • 1 sdm saus Worcestershire (opsional)
  • 1 sdt madu / gula pasir
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 32
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 26

Chicken curry Jepang

Chicken Curry Jepang atau Japanese Chicken Curry adalah salah satu comfort food paling populer di Jepang. Berbeda dengan kari India yang…

  • 13/11/2025
(0 / 5)
Nasi hainam bebek panggang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 ekor bebek (±1,5 kg), bersihkan
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus hoisin
  • 2 sdm arak masak (Shaoxing wine)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada putih
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, parut halus
  • 1 batang daun bawang, potong besar
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 cup beras, cuci bersih
  • 2 sdm minyak ayam / minyak bebek
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 500 ml kaldu bebek / ayam
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kecap asin
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt saus tiram
  • 2 ruas jahe, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm minyak panas
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt air jeruk nipis
x
Nutrients
  • Calories: 680
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 35
  • Protein: 38

Nasi hainam bebek panggang

Nasi Hainam Bebek Panggang adalah versi mewah dari nasi Hainam klasik yang biasanya disajikan dengan ayam rebus. Dalam versi ini, daging…

  • 12/11/2025
(0 / 5)
Beef bulgogi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging sapi (sirloin atau tenderloin), iris tipis melawan serat
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak goreng
  • 4 sdm kecap asin
  • 1½ sdm gula pasir
  • 2 sdm madu / sirup jagung
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombai, parut halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 buah pir Korea (opsional, parut untuk melembutkan daging)
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm biji wijen sangrai
  • Nasi putih hangat
  • Daun selada / daun perilla (untuk membungkus)
  • Kimchi atau acar lobak Korea
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 18
  • Protein: 32

Beef bulgogi

Beef Bulgogi adalah hidangan khas Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang dimarinasi dalam campuran saus kecap asin, bawang…

  • 12/11/2025
(0 / 5)
Bento ayam katsu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 potong dada ayam fillet, pipihkan
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 50 g tepung terigu
  • 100 g tepung roti (panko)
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt cuka apel / jeruk nipis
  • 1 sdt minyak wijen
  • Nasi putih hangat
  • Telur dadar gulung (tamagoyaki)
  • Brokoli dan wortel rebus
  • Kol ungu / selada untuk hiasan
  • Mayones atau saus wijen (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 52
  • Fat: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 36

Bento ayam katsu

Bento Ayam Katsu adalah menu kotak makan ala Jepang yang berisi nasi putih, ayam katsu (ayam goreng tepung renyah), sayuran segar,…

  • 11/11/2025
(0 / 5)
Roti prata dengan kari View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tepung terigu protein tinggi
  • 1 sdm susu bubuk (opsional, untuk rasa gurih lembut)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 butir telur
  • 150 ml air hangat
  • 2 sdm minyak goreng / margarin cair
  • Minyak untuk merendam adonan
  • 500 g daging ayam / kambing, potong kecil
  • 2 sdm minyak samin / minyak goreng
  • 1 buah bawang bombai, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 2 buah tomat, haluskan
  • 400 ml santan cair
  • 1 sdm bubuk kari India
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt jintan bubuk
  • ½ sdt garam masala (opsional)
  • Garam dan gula secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 35
  • Fat: 20
  • Fiber: 3
  • Protein: 25

Roti prata dengan kari

Roti Prata dengan Kari adalah hidangan populer dari India Selatan yang juga sangat terkenal di Malaysia dan Singapura. Roti prata (atau…

  • 11/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password