Lunch

Katsu donburi View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 potong dada ayam atau daging babi (loin), pipihkan
  • Garam & lada secukupnya
  • 1 butir telur
  • Tepung terigu secukupnya
  • Tepung roti (panko) secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • 150 ml dashi (boleh pakai bubuk dashi)
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm mirin
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ bawang bombay, iris tipis
  • 1–2 butir telur
  • Nasi putih hangat
  • Daun bawang iris
  • Nori (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 650
  • Carbohydrates: 75
  • Fat: 25
  • Fiber: 2
  • Protein: 32

Katsu donburi

Katsu Donburi atau Katsudon adalah hidangan Jepang berupa semangkuk nasi hangat yang dit topping dengan potongan katsu (ayam atau babi) yang…

  • 20/11/2025
(0 / 5)
Ayam kung pao View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g dada ayam, potong dadu
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt tepung maizena
  • Sejumput garam & lada
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis atau gula pasir
  • 1 sdm cuka hitam/cuka beras
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt saus hoisin (opsional)
  • ½ sdt minyak wijen
  • 50 ml air
  • 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
  • 3–4 cabai kering, potong dua
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 ruas jahe, cincang
  • ½ buah bawang bombay, potong kotak
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 50 g kacang tanah goreng
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 26
  • Fiber: 2
  • Protein: 28

Ayam kung pao

Ayam Kung Pao adalah hidangan klasik dari Sichuan, Tiongkok, yang terkenal dengan perpaduan rasa pedas, asin, manis, dan sedikit asam. Potongan…

  • 19/11/2025
(0 / 5)
Nasi goreng Hong Kong View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 porsi nasi putih dingin (lebih baik nasi semalam)
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 g udang kupas (opsional, bisa ganti ayam)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombay, cincang
  • ½ cangkir wortel potong dadu kecil
  • ½ cangkir kacang polong (frozen atau segar)
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 1 sdm kecap asin light (kecap asin bening ala Kanton)
  • ½ sdt kecap ikan
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada putih
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2–3 sdm minyak sayur untuk menumis
x
Nutrients
  • Calories: 430
  • Carbohydrates: 58
  • Fat: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 18

Nasi goreng Hong Kong

Nasi Goreng Hong Kong adalah variasi nasi goreng bergaya Kanton yang terkenal dengan rasa gurih ringan, tidak terlalu pedas, serta warna…

  • 19/11/2025
(0 / 5)
Salmon panggang dengan sayur kukus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 potong fillet salmon (±150 g tiap potong)
  • 1 sdm olive oil
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah lemon (airnya)
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 sdt oregano / thyme / parsley kering
  • Irisan lemon (untuk topping)
  • 1 genggam brokoli
  • 1 buah wortel, iris serong
  • 1 genggam buncis (opsional)
  • Sejumput garam
  • ½ sdt olive oil atau butter (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 360
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 22
  • Fiber: 3
  • Protein: 32

Salmon panggang dengan sayur kukus

Salmon Panggang dengan Sayur Kukus adalah hidangan sehat rendah kalori namun tinggi protein dan omega-3. Salmon dipanggang dengan bumbu sederhana seperti…

  • 18/11/2025
(0 / 5)
Oseng tempe kacang panjang View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 papan tempe, potong dadu kecil
  • 10 batang kacang panjang, potong 3–4 cm
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 5 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 3 buah cabai rawit (opsional, untuk pedas)
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt saus tiram (opsional, lebih gurih)
  • Garam, gula, dan lada secukupnya
  • Minyak untuk menumis dan menggoreng
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 18
  • Fat: 12
  • Fiber: 4
  • Protein: 10

Oseng tempe kacang panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang adalah lauk sederhana khas rumahan yang memadukan tempe goreng dengan kacang panjang segar. Dimasak dengan bumbu iris…

  • 17/11/2025
(0 / 5)
Ramen kuah miso View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 liter kaldu ayam (bisa dari rebusan tulang ayam)
  • 2 sdm pasta miso (putih atau merah, sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt jahe parut
  • 1 sdm minyak sayur
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 porsi mie ramen (kering atau segar)
  • 1 butir telur rebus setengah matang (ajitsuke tamago)
  • 100 g ayam rebus / grill (bisa juga diganti chashu / daging sapi panggang)
  • ½ buah jagung manis pipil (rebus sebentar)
  • 1 lembar nori (rumput laut panggang), potong kecil
  • Daun bawang cincang secukupnya
  • Tauge rebus (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 470
  • Carbohydrates: 42
  • Fat: 20
  • Protein: 32
  • Sodium: 980

Ramen kuah miso

Ramen Kuah Miso atau Miso Ramen adalah salah satu varian ramen paling populer dari Jepang, khususnya dari daerah Hokkaido. Ciri khasnya…

  • 16/11/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password