Lunch

Vietnamese Pho View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg tulang sapi (tulang sumsum dan iga)
  • 500 g daging sapi has luar atau sirloin
  • 2 buah bawang bombay, belah dua dan panggang
  • 1 ruas jahe (5 cm), panggang
  • 2 buah bunga lawang (star anise)
  • 1 batang kayu manis
  • 4 butir cengkeh
  • 1 sdt biji ketumbar
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 2 liter air
  • 300 g bihun beras, seduh air panas
  • Irisan tipis daging sapi mentah (sirloin atau brisket)
  • Daun ketumbar segar
  • Daun basil Vietnam (jika ada)
  • Tauge segar
  • Irisan cabai rawit merah
  • Jeruk nipis atau lemon
  • Bawang goreng (opsional)
  • Saus hoisin dan sambal Sriracha (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 460
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 800

Vietnamese Pho

Vietnamese Pho adalah sup mie berkuah bening yang berasal dari Vietnam, terkenal dengan kuahnya yang kaya rasa dan aroma rempah yang…

  • 26/07/2025
(0 / 5)
Nasi Liwet Solo View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g beras, cuci bersih
  • 750 ml santan encer
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 300 g dada ayam, rebus dan suwir
  • 300 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam dan gula secukupnya
  • Telur pindang (rebusan telur berbumbu)
  • Labu siam tumis santan
  • Tahu goreng
  • Tempe Goreng
  • Sambal goreng ati atau sambal terasi
  • Areh (santan kental dimasak hingga mengental)
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 3
  • Protein: 18
  • Sodium: 450

Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo adalah hidangan khas Kota Solo (Surakarta) yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aromatik. Nasi ini dimasak dengan…

  • 26/07/2025
(0 / 5)
Nasi Kuning Banjar View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 600 g beras, cuci bersih
  • 400 ml santan kental
  • 300 ml air
  • 1 ruas kunyit (3 cm), haluskan atau parut
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • Ayam masak habang (ayam bumbu merah)
  • Telur rebus atau telur pindang
  • Serundeng kelapa
  • Sambal habang
  • Acar timun wortel
x
Nutrients
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 48
  • Fiber: 2
  • Protein: 7
  • Sodium: 300

Nasi Kuning Banjar

Nasi Kuning Banjar adalah sajian khas dari suku Banjar di Kalimantan Selatan yang biasanya disajikan pada acara spesial seperti syukuran, ulang…

  • 25/07/2025
(0 / 5)
Mexican Tacos View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g daging sapi cincang (bisa diganti ayam atau tempe untuk versi vegetarian)
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 1 sdt bubuk cabai (chili powder)
  • 1/2 sdt jinten bubuk
  • 1/2 sdt paprika bubuk
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 6 lembar tortilla jagung atau tortilla kecil
  • 1 buah tomat, potong dadu kecil
  • 50 g selada, iris halus
  • 50 g keju cheddar parut
  • 3 sdm salsa
  • 3 sdm guacamole
  • Daun ketumbar segar untuk taburan
  • Jeruk nipis untuk perasan
x
Nutrients
  • Calories: 320
  • Carbohydrates: 20
  • Fiber: 3
  • Protein: 18
  • Sodium: 480

Mexican Tacos

Mexican Tacos adalah salah satu hidangan ikonik dari Meksiko yang sangat populer di seluruh dunia. Tacos terdiri dari tortilla jagung atau…

  • 24/07/2025
(0 / 5)
Butter Chicken (India) View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 g dada ayam tanpa tulang, potong dadu besar
  • 150 g yogurt tawar
  • 1 sdm jus lemon
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • 1 sdt garam masala
  • 1 sdt bubuk cabai merah
  • Garam secukupnya
  • 3 sdm mentega
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm pasta tomat
  • 200 ml krim kental (heavy cream)
  • 1 sdt bubuk kapulaga
  • 1 sdt kasoori methi (daun fenugreek kering)
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 sdm minyak sayur
  • Roti naan atau nasi basmati
x
Nutrients
  • Calories: 420
  • Carbohydrates: 10
  • Fiber: 2
  • Protein: 30
  • Sodium: 650

Butter Chicken (India)

Butter Chicken, atau Murgh Makhani, adalah salah satu hidangan khas India yang sangat terkenal di seluruh dunia. Ayam dimarinasi dengan rempah-rempah…

  • 20/07/2025
(0 / 5)
Thai Green Curry View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 g ayam fillet, potong dadu
  • 2 sdm pasta kari hijau Thailand
  • 400 ml santan kental
  • 100 ml air atau kaldu ayam
  • 2 buah terong hijau Thailand, potong-potong
  • 1 buah paprika merah, iris memanjang
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 genggam daun kemangi Thailand (holy basil)
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam dan gula secukupnya
  • 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
x
Nutrients
  • Calories: 380
  • Carbohydrates: 14
  • Fiber: 3
  • Protein: 28
  • Sodium: 800

Thai Green Curry

Thai Green Curry adalah salah satu hidangan khas Thailand yang terkenal dengan kuah santan berwarna hijau lembut, aroma wangi daun jeruk…

  • 19/07/2025
(0 / 5)
Blog Resep Masakan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.

Newsletter Signup



© Copyright 2020 All rights reserved by Inspiry Themes

x

Lost Password

Login Lost Password