Dinner

Fish and Chips View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 4 filet ikan putih (cod atau haddock)
  • 500 g kentang, potong memanjang seperti stik
  • 150 g tepung terigu serbaguna
  • 200 ml air dingin berkarbonasi (soda water)
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam bubuk
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • Irisan lemon untuk penyajian
  • 4 sdm mayones
  • 1 sdt acar timun cincang halus
  • 1 sdt air perasan lemon
  • 1/2 sdt daun dill cincang (opsional)
  • Sejumput garam dan lada
x
Nutrients
  • Calories: 520
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 4
  • Protein: 25
  • Sodium: 600

Fish and Chips

Fish and Chips, adalah hidangan klasik asal Inggris yang terdiri dari ikan filet yang dilapisi tepung renyah dan digoreng hingga keemasan,…

(0 / 5)
Sup Ayam Lemon Zaitun View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g dada ayam tanpa kulit, potong dadu kecil
  • 750 ml kaldu ayam (bisa homemade atau kaldu rendah sodium)
  • 1 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ bawang bombay kecil, cincang halus
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • ½ buah lemon, ambil air perasan + ½ sdt parutan kulit lemon (zest)
  • 5–6 buah zaitun hijau/black olive, iris bulat
  • Garam & lada hitam secukupnya
  • 1 batang daun parsley untuk taburan (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 220
  • Carbohydrates: 8
  • Cholesterol: 50
  • Fiber: 2
  • Protein: 22
  • Sodium: 300

Sup Ayam Lemon Zaitun

Sup Ayam Lemon Zaitun adalah sajian hangat dengan sentuhan Mediterania yang menyegarkan. Potongan ayam rebus yang lembut dipadukan dengan aroma harum…

(0 / 5)
Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g soba noodles (mie gandum kuda)
  • 1 liter air + sejumput garam untuk merebus
  • 1 buah wortel kecil, serut memanjang (julienne)
  • 1 genggam bayam / pakcoy, iris kasar
  • ½ paprika merah, iris tipis
  • 1 sdm daun bawang iris untuk taburan
  • 2 sdm tahini (pasta wijen) atau selai kacang tanpa gula
  • 1 sdm kecap asin rendah sodium
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm air jeruk nipis / lemon
  • 1 sdt sirup maple / madu (opsional)
  • 2–3 sdm air hangat untuk mengencerkan saus
x
Nutrients
  • Calories: 350
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 6
  • Protein: 14
  • Sodium: 400

Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen

Pasta Soba dengan Sayur dan Saus Wijen adalah hidangan bernuansa Jepang yang menggabungkan soba (mie gandum kuda rendah gluten) dengan sayuran…

(0 / 5)
Tempe Karamel Jahe dan Brokoli Kukus View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tempe, potong dadu kecil
  • 1 sdm minyak zaitun (untuk menumis)
  • 1 sdm kecap asin rendah sodium
  • 1 sdm kecap manis (opsional: ganti sirup maple untuk vegan)
  • 1 sdm gula aren cair / gula kelapa
  • 1 ruas jahe (±2 cm), parut halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 ml air
  • Sejumput lada hitam
  • 1 kepala kecil brokoli, potong per kuntum
  • Sejumput garam (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 25
  • Fiber: 6
  • Protein: 14
  • Sodium: 350

Tempe Karamel Jahe dan Brokoli Kukus

Tempe Karamel Jahe dan Brokoli Kukus adalah menu vegan yang memadukan protein nabati tempe dengan rasa manis gurih karamel jahe dan…

(0 / 5)
Daging Ikan Panggang dengan Salsa Nanas View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 potong fillet ikan putih (dory, kakap, atau nila) @150 g
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • Sejumput garam
  • ½ buah nanas matang, potong dadu kecil
  • 1 buah tomat merah, buang biji & potong kecil
  • 2 sdm bawang merah cincang halus
  • 1 buah cabai merah keriting (opsional, cincang halus)
  • 1 sdm daun ketumbar (cilantro) cincang / parsley
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • Sejumput garam dan lada secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 15
  • Cholesterol: 60
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Sodium: 250

Daging Ikan Panggang dengan Salsa Nanas

Daging Ikan Panggang dengan Salsa Nanas adalah menut sehat penuh cita rasa Tropis. Ikan panggang yang lembut dengan bumbu sederhana dipadukan…

(0 / 5)
Nasi Shirataki dengan Tahu Kari Kuning View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g nasi shirataki (siap pakai, bilas & tiriskan)
  • Sejumput garam (opsional)
  • 200 g tahu putih, potong kotak kecil, goreng setengah matang
  • 200 ml santan encer atau santan nabati (almond/cashew/kelapa)
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt garam & lada secukupnya
  • 1 sdm minyak zaitun untuk menumis
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar (opsional, buang biji jika ingin mild)
  • 1 cm jahe
x
Nutrients
  • Calories: 200
  • Carbohydrates: 8
  • Fiber: 4
  • Protein: 12
  • Sodium: 350

Nasi Shirataki dengan Tahu Kari Kuning

Nasi Shirataki dengan Tahu Kari Kuning adalah menu sehat yang mengombinasikan nasi shirataki rendah kalori dengan tahu lembut yang dimasak dalam…

(0 / 5)
x

Lost Password