Dessert

Es Podeng View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih (7 g)
  • 400 ml santan
  • 100 g gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt vanili bubuk
  • Pewarna makanan (merah muda atau hijau pandan, sesuai selera)
  • 2 lembar roti tawar, potong dadu kecil
  • 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya
  • 100 g kelapa muda serut
  • 100 g agar-agar bening, potong kecil
  • 2 sdm kental manis putih
  • 2 sdm sirup cocopandan / frambozen
  • Es serut atau es batu secukupnya
x
Nutrients
  • Calories: 300
  • Carbohydrates: 48
  • Fat: 10
  • Protein: 4
  • Sugar: 26

Es Podeng

Es Podeng adalah minuman es tradisional khas Betawi yang dikenal dengan kombinasi rasa manis, gurih, dan segar. Isinya terdiri dari lapisan…

(0 / 5)
Putu Bambu View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung beras
  • 100 ml air daun pandan (dari 5 lembar daun pandan + 3 lembar daun suji, blender dan saring)
  • ½ sdt garam
  • 100 g gula merah, sisir halus
  • 150 g kelapa parut setengah tua
  • Cetakan bambu kecil (diameter ±3 cm)
  • Daun pisang potong kecil untuk alas
  • Air untuk mengukus
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 34
  • Fat: 7
  • Protein: 3
  • Sugar: 15

Putu Bambu

Putu Bambu adalah jajanan tradisional Indonesia yang dibuat dari tepung beras kukus beraroma pandan, diisi gula merah, lalu dikukus dalam cetakan…

(0 / 5)
Mochi Es Krim View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 150 g tepung ketan putih
  • 50 g gula pasir
  • 200 ml susu cair (bisa ganti air biasa)
  • 1 sdm minyak sayur atau mentega cair
  • 1 sdt pasta vanila / matcha / stroberi (sesuai selera warna dan rasa)
  • Tepung maizena / tepung jagung sangrai untuk taburan
  • Es krim aneka rasa (vanila, cokelat, stroberi, matcha, atau durian)
  • → bentuk bulat kecil dan simpan di freezer hingga beku padat
x
Nutrients
  • Calories: 210
  • Carbohydrates: 30
  • Fat: 8
  • Protein: 4
  • Sugar: 16

Mochi Es Krim

Mochi Es Krim adalah kreasi manis asal Jepang yang kini sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari kulit mochi kenyal…

(0 / 5)
Es Goyobod View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 100 g tepung hunkwe
  • 500 ml air
  • 100 g gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • Pewarna hijau pandan (secukupnya)
  • 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya
  • 100 g tape singkong, potong kecil
  • 100 g kolang-kaling rebus
  • 100 g pacar cina (rebus hingga matang)
  • 100 g kelapa muda serut
  • 2 sdm sirup cocopandan / frambozen
  • 100 ml susu kental manis putih (opsional)
  • Es serut atau es batu secukupnya
  • 500 ml santan (dari ½ butir kelapa)
  • 1 lembar daun pandan
  • ¼ sdt garam
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 48
  • Fat: 9
  • Fiber: 2
  • Protein: 3
  • Sugar: 25

Es Goyobod

Es Goyobod adalah minuman segar khas Bandung, Jawa Barat, yang terkenal dengan campuran bahan-bahan manis seperti goyobod (olahan tepung hunkwe kenyal),…

(0 / 5)
Kue Ape Hijau View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200 g tepung beras
  • 50 g tepung terigu protein sedang
  • 150 g gula pasir
  • 400 ml santan cair (dari ½ butir kelapa)
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt garam
  • 1 butir telur
  • 100 ml air daun pandan dan daun suji (5 lembar pandan + 5 lembar suji, blender dan saring)
x
Nutrients
  • Calories: 200
  • Carbohydrates: 34
  • Fat: 6
  • Fiber: 1
  • Protein: 3
  • Sugar: 14

Kue Ape Hijau

Kue Ape Hijau adalah jajanan tradisional khas Betawi yang terkenal dengan bentuknya seperti pancake kecil berpinggiran renyah dan bagian tengah lembut.…

(0 / 5)
Martabak Mini View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 250 g tepung terigu protein sedang
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt soda kue (tambahkan sebelum memasak)
  • 300 ml susu cair (atau air biasa)
  • 1 sdm margarin leleh
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt vanili bubuk
  • Margarin atau butter secukupnya
  • Gula pasir untuk taburan dasar
  • Meises cokelat
  • Keju parut
  • Susu kental manis
  • Potongan pisang, kacang, atau Oreo (opsional)
x
Nutrients
  • Calories: 280
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 10
  • Protein: 6
  • Sugar: 20

Martabak Mini

Martabak Mini adalah versi kecil dari martabak manis klasik yang populer di Indonesia. Teksturnya empuk dan sedikit renyah di pinggir, dengan…

(0 / 5)
x

Lost Password