Ayam bakar madu

( 0 out of 5 )
Loading...
Save Recipe Ayam bakar madu
  • 1Yield
  • 4Servings
  • 15 mPrep Time
  • 35 mCook Time
  • 50 mReady In
Print Recipe

Ayam Bakar Madu adalah hidangan lezat dengan perpaduan rasa manis alami dari madu dan gurihnya bumbu rempah. Proses pemanggangan membuat ayam beraroma harum dengan tekstur luar sedikit karamel dan bagian dalam tetap juicy. Menu ini sangat cocok disajikan untuk makan bersama keluarga atau acara spesial.

Bahan-Bahan

  • Bahan Utama:
  • Bumbu Halus:

Nutrisi per Porsi (Perkiraan)

Calories
420
Carbohydrates
12
Fat
26
Protein
30
Sugar
6

Langkah-Langkah

  • 1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

  • 2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

  • 3. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

  • 4. Masukkan madu, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata.

  • 5. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu mengental.

  • 6. Panggang ayam di atas bara api atau grill pan sambil dioles sisa bumbu hingga kecokelatan.

  • 7. Angkat dan sajikan ayam bakar madu selagi hangat.

Tips & variations

  • Gunakan api kecil saat membakar agar madu tidak cepat gosong.

  • Tambahkan air jeruk nipis saat penyajian untuk rasa segar.

  • Bisa menggunakan oven atau air fryer sebagai alternatif pembakaran.

  • Sajikan dengan sambal, lalapan, dan nasi hangat.

Leave Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

x

Lost Password