Oatmeal Buah dan Madu adalah menu sarapan sehat yang mudah dibuat, kaya serat, dan memberikan energi tahan lama. Oat yang lembut dimasak dengan susu, lalu disajikan dengan potongan buah segar dan siraman madu alami. Selain rasanya lezat dan lembut, menu ini juga membantu menjaga kesehatan jantung, pencernaan, dan sangat cocok untuk kamu yang sedang diet atau menerapkan gaya hidup sehat.
Masukkan oat, susu (atau air), garam, dan kayu manis ke dalam panci kecil. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan oat matang sempurna (±5–7 menit).
Setelah matang dan agak hangat, aduk madu ke dalam oatmeal hingga rata.
Tuang oatmeal ke mangkuk. Tata potongan buah di atasnya — pisang, stroberi, apel, dan kismis.
Siram sedikit madu di atasnya agar tampil lebih menggoda dan memberikan rasa manis alami.
Sajikan segera saat hangat, atau dinginkan sebentar di kulkas untuk versi chilled oatmeal.
Gunakan susu almond, oat milk, atau yogurt cair untuk rasa dan tekstur berbeda.
Tambahkan biji chia atau flaxseed untuk meningkatkan kandungan omega-3.
Untuk rasa tropis, tambahkan potongan mangga dan kelapa parut kering di atasnya.
Jika suka tekstur creamy, masak lebih lama dengan tambahan sedikit susu di akhir.