Ramen instan ala Korea terkenal dengan kuah pedas gurih yang bikin nagih. Agar lebih istimewa, ramen instan bisa di-upgrade menjadi versi premium dengan tambahan topping dan bahan segar. Hasilnya lebih lengkap, lebih bergizi, dan menyerupai ramen pedas khas restoran Korea. Cocok disantap hangat-hangat saat cuaca dingin.
Didihkan air, masukkan bumbu instan, lalu tambahkan mi. Masak setengah matang.
Masukkan jamur, sawi putih, dan daging / sosis sesuai selera. Rebus hinggam matang.
Pecahkan telur langsung ke dalam kuah. Bisa diaduk agar menyatu, atau biarkan setengah matang untuk tekstur creamy.
Tuang ramen ke dalam mangkuk, tambahkan topping nori, daun bawang, kimchi, jagung manis, dan minyak wijen.
Santap ramen pedas premium selagi panas agar lebih nikmat.
Untuk level pedas lebih tinggi, tambahkan bubuk cabai Korea (gochugaru)
Bisa gunakan kaldu ayam/sapi buatan sendiri agar rasa lebih kaya.
Jika ingin versi creamy, tambahkan 100 ml susu cair atau keju slice ke dalam kuah.
Variasikan topping sesuai selera: udang, ayam suwir, atau dumpling Korea (mandu).
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.
